文、圖／台南好Food遊
來到澎湖玩，早餐時段有許多人會選擇到「澎湖早餐街」（文康街）覓食，知名的澎湖早餐都在這條街上。尤其在暑假澎湖的旅遊旺季、搭上澎湖花火節時，澎湖早餐街幾乎每一家店都要大排長龍。不過在文康街周邊的文化路上有一家「二信飯糰專賣店」，一樣也是人氣爆棚的澎湖早餐，來到澎湖旅遊不只是觀光客就連在地人都會推薦你到「二信飯糰專賣店」來吃吃看他們家的飯糰。
料多實在是一大賣點，尤其我看包飯糰的阿伯硬是拼命地把飯糰擠壓再擠壓，整個飯糰壓完還是頗大一顆，拿在手上很有重量，實實在在的大份量，吃一顆幾乎可以飽兩餐。
「二信飯糰專賣店」店就在文化路上，店面簡簡單單，因為只單賣飯糰、三明治跟飲料的品項，所以僅有外帶不提供內用桌位，雖說是小小的店面但是生意真的很好，三個包飯糰的手根本沒停過，我來的這天約莫是平日的早上快要十點，仍然有三五個客人在排隊，而且紫米飯糰已經售完，不過因為他們的手腳很快所以就算大排隊，消化的速度也很快，不用擔心等太久。
飯糰分為紫米跟白米，可選葷素或是蛋素，另外有賣豆漿、飲品跟三明治。
飯糰35元
本想買紫米混白米的雙色飯糰，無奈我去的時間只剩下白米飯糰，所以僅買了一顆白米飯團嘗鮮。飯糰一顆售價35元，拿在手上可以感覺的到重量，尤其看阿伯在包的時候一直擠壓又擠壓至少兩三次，把白米壓得很紮實，所以整顆飯糰頗大一顆，比外面一般的飯糰大顆一點點。
飯糰裡包有炒蛋、菜脯、火腿、酸菜、肉鬆、老油條，比較讓人喜歡的是油條真的很酥脆，裡頭包著的火腿也讓滋味豐富了不少，飯糰的米吃來稍微有點濕黏的口感，不過白米真的滿多的，加上裡面包的餡料也不少，吃一顆就很飽足，個人覺得算是CP值滿高的，味道也不錯，整體還算不錯吃。
澎湖的二信飯糰專賣店，個人覺得飯糰滿大顆，算是CP值滿高，整體也還不錯吃，有來到澎湖這個地方，這家熱門的飯糰一定也要跟風追一下唷！
二信早餐飯糰專賣店
地址：澎湖縣馬公市文化路27號
電話：0911883886
營業時間：05：30～12：00 （售完提前收）
台南好Food遊
我是Lydia，台南鄉下小孩，從旅行中愛上台灣，喜歡分享生活瑣事與旅行的美好，從台南在地美食出發，立志要踏遍全台灣走遍全世界。現有經營：粉絲團、部落格、Instagram
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