嘉義人都在喝!「超級奶茶」濃厚還有花香 葡萄烏龍茶號稱全台最強

Upssmile向上的微笑萍子

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upssmile萍子(up’s smile向上微笑)! 本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。 熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。

點評:感覺很好喝欸!

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

文、圖/萍子

現代世代,人手一杯手搖飲,想喝好茶要選現泡的,萍子推薦一茶工房嘉義垂楊店,有3間門市,兩間在嘉義,一間在台北永康街,來自阿里山茶農,自家茶園管理製茶到包裝,一條龍控管好茶品質,用紫砂壺手工現沖茶每杯好茶,是目前喝過最厲害的嘉義手搖飲料店,嘉義最強金萱葡萄柚烏龍茶,喝過絕對讚不絕口,高檔紅玉泡的超級奶茶,精選阿里山高海拔手採烏龍的榖雨烏龍,茶湯金黃明亮透徹,散發獨特自然花香,不加糖都回甘好喝,傳承好茶的本質,耀上國際,獲得台灣茶iTQi得獎茶,店內手工做的紅玉鮮奶司康35元/1顆。

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▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

如何造訪一茶工房嘉義垂楊店THE ONE TEA 交通?

地址: 嘉義市西區垂楊路563號。若開車來訪的旅客,想在附近逛逛,可以把車停靠在斜對面,有個付費停車場場,周邊還有嘉義新光三越、嘉義遠東百貨可逛逛。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

一茶工房嘉義垂楊店位於車水馬龍的嘉義西區垂楊路上,邊間轉角位置,斗大的海報,好吸睛,想不注意都好難,一茶工房是傳統茶行加飲料店的複合門市,首創用頂級台灣高山茶做手搖茶飲。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

喜歡喝手搖飲料的旅客,嘉義是茶的大本營,阿里山茶更是耀上國際品牌指標,來嘉義當然不可錯過。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

整個木質空間的開放式吧台,直接可在一旁點餐,一覽無遺的小小店面,從點餐吧台往內,完全可見店內服務人員忙進忙出,泡一杯杯手搖飲料一景,玻璃櫃前方,展示了琳琅滿目的產品,值得人一探究竟。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

櫃檯前方,設計簡約風的Logo視覺印象。

品牌介紹:您喝的茶,我們自己種,源自嘉義30幾年老字號的世芳茶行,是阿里山茶農自產自銷經營的品牌。THE ONE TEA一茶工房是傳承創立於1971年老店的延伸,執著於台灣茶文化產業品牌,秉持敬天愛地,做好茶的在地精神承諾,堅持100%真正台灣製造的茶,給您喝一輩子好茶,讓好茶傳千年,堅持使用MIT茶園的茶葉,為的就是讓客人喝的安心,店內提供各種精選茶品,阿里山茶農自產自銷,台灣的好茶飲料店推薦。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

櫃檯前方,很有巧思,設計三、四張戶外露天座位區,方便旅客可在此休憩,好好喝茶。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

一茶工房菜單,主打精選好茶、入門原味茶、一茶特調、招牌鮮奶茶、台灣特等茶、手工現沖等,價位從最便宜35元~200元都提供,相較起許多茶飲店,真的是便宜茶店,店內搶手招牌嘉義 冷泡 茶,也很厲害,銅板價格茶飲就像現泡的好茶。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

萍子因朋友推薦,點了3杯手搖飲料,迫不及待想品嚐,有:金萱葡萄柚烏龍茶65元(L杯)、一茶工房超級奶茶2號特調鮮奶茶90元(L杯)、八月桂花烏龍60元(L杯)。(圖如左到右)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

值得一提是這裡還有紅玉鮮奶司康35元/1顆,超級便宜,價格好公道,英式司康是款搭配茶飲的小點,嘉義下午茶非這莫屬,雖沒有鮮奶油結合司康,但搭配茶飲一起吃,的確很加分,每一口都散發著紅玉的香氣,外酥內鬆散的司康,店內全手工製作,的確很有水準,可選擇外帶,也可點來在戶外露天座位區內用。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

金萱葡萄柚烏龍茶65元(L杯),漸層色調,一看就知道放了滿滿的葡萄柚果肉在其中,佔整杯3分之二,下重本的葡萄柚,超級豪邁,不得不再說一次,葡萄柚果肉好多好多,每一口都可喝到滿滿果粒就是不一樣,葡萄柚是從嘉義竹崎產地直送,在陽光下如紅寶石閃閃發亮,用了自家栽種的好茶,阿里山金萱烏龍茶為基底,加上一些檸檬,茶湯更清新,也此,萍子喝過後,覺得這杯是全台灣最強的金萱葡萄柚烏龍,微糖微冰的酸甜平衡,新鮮水果配上台灣阿里山烏龍茶,耐人尋味的氣韻,爽口又酸甜,真材實料,讚不絕口。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

每杯上頭有個很質感的蓋子,可直接打開,直接啜飲,杯口都會有飲用口杯蓋塞,貼心的提供,讓你喝起來的時候不怕輕易潑灑出來。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

一茶工房超級奶茶2號特調鮮奶茶90元(L杯),建議可點微糖,挑選4500元一斤的高檔台茶18號紅玉為基底,加入養樂多鮮奶,荔枝鳳梨花果香,伸展出甘醇的茶香,讓這杯奶茶的奶茶色澤乳香色調,喝下一口超級奶茶,多層次厚實奶味,尾韻伴隨紅玉茶香外,還有點茉莉花、野薑花香,整杯喝起來好濃好香,超級好喝,奶茶控必點,好久沒喝到這麼厲害的超濃奶茶。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

八月桂花烏龍60元(L杯),用金萱烏龍茶,伴隨桂花低溫薰製而成的特調茶,桂花香氣獨特,散發著一種蜜茶香,喝起來桂花風味明顯,建議點微糖,更可喝出這兩種茶香。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

很愛這款清香穀雨(阿里山清香烏龍)50元(L杯)Alishan Lightly-scented Grain Rain Oolong,來自阿里山高海拔茶區,得天獨厚的雲霧環境,茶樹在礦物質豐富的土地生長,造就了滋味甘甜溫潤,是款半發酵烏龍茶,喝下一口,茶湯中呈現明亮的金黃色澤,散發著清揚的茶香,清新甘醇喉韻足,冷泡風味讓這款茶更強烈,超級回甘,好喝極了。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

除了手搖飲的外帶之外,隔壁有個透明玻璃門,這裡正是愛喝茶的內行老饕,不可錯過的品茶室,販售著他們自己的茶葉,台灣茶購買選擇,建議可入內洽詢,店老闆娘夫婦服務,本身就愛喝茶的萍子,對於茶講究,能在茶屋就直接試茶,更可喝茶本身的茶香。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

現場提供木製座椅,可坐下來喝杯茶來聊聊,感受嘉義人的熱情力,喝到茶葉而且中間又不用被抽一手,好一點的茶葉品質,不用花大錢,就是要來這裡試試好茶。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

牆面整大面的木櫃,整齊排列,一系列不同包裝、等級的茶款,原來這些好茶都出自本身家裡就是阿里山茶農的老闆賢伉儷,從種茶、採茶、製茶、焙茶、到行銷茶葉、開一間品牌茶店,一手包辦最嚴格的茶葉把關,下定決心要讓客人品嚐到真真正正、道道地地的台灣好茶,一路走來沒有什麼秘訣,除了堅持,還是堅持,想分享喝好茶的理念。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

獲得嘉義好店的伴手禮,「宮囍宮囍」禮盒,出自店老闆娘設計,色彩鮮紅明亮、盒身小巧便攜,「宮囍」音同「恭喜」在逢年過節、婚禮、喬遷等每一個值得慶祝的時刻都適合當成伴手禮。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

除了本身有茶葉罐的包裝禮盒,也推出茶包系列款,讓人輕鬆就可在家、辦公室泡壺好茶。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

包裝上的帝后圖樣,猶如一份來自皇家的祝福,獻給最珍重的對象。盒內精選兩款茶葉,紅玉紅茶、柴燒烏龍。紅玉紅茶茶湯鮮紅清澈,堪稱茶飲界的紅寶石,富含荔枝、鳳梨香氣,又有台灣香之稱;柴燒烏龍遵循古法手工碳焙而成,茶湯明亮金黃,茶質厚密甘醇,有特殊花香。蘊藏最純淨的美味,是送禮給家人朋友的最佳選擇。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

另款走中式風格,古典大氣,非常適合年節送禮的禮盒款包裝,這款叫桃喜紅茶​Towsi Black Tea,取自「討喜」諧音,改良自早時賣茶人的茶葉包裝,外觀連結「桃城」古圖,精選阿里山北緯23.5度青心烏龍種製成的紅茶,精選阿里山青心烏龍種製成紅茶,茶性溫和不張揚,韻律節奏變化豐富,猶如嘉義人的真性情。透過茶飲新思維,讓品牌與年輕人結合,輕鬆喝台灣茶,而有了這款包裝推廣,榮獲2015年嘉義市十大伴手禮。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

近年來耀上國際,得到大賞的,不得不提到這款獲得台灣茶iTQi得獎茶,裡頭有兩罐瓷器,整個很古典美感,主打炭焙烏龍風味,店內也有提供手沖現沖、台灣特等茶的手搖飲料可買,非常不簡單。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

這款茶選自比賽等級的烏龍手工炭焙,茶湯醇厚甘潤,散發特殊花果香,光看包裝也很充滿一種宋代古人的美感,年節買來送長輩為年節禮盒,好討人喜歡,台灣茶禮盒推薦。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

桌邊可見榮獲不同比賽獎項的榮譽勳章,還有茶藝師證書都有,更感受出小店的用心。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

若您也是饕客,也常在嘉義市區活動,也可朝聖另間一茶工房,一茶工房嘉義中山店,位於嘉義噴水圓環旁,觀光客很愛朝聖的噴水雞肉飯、御香屋是兩隔壁的鄰居。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

一茶工房嘉義中山店,店面不大,雖只有4坪,小巧精緻小店,如同麻雀雖小,五臟俱全,海報也是很大張,非常醒目,敢開在這裡,也表示對於茶有一定品質與質感,足以發光發熱。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

現場也提供試喝,提供台茶18號紅玉紅茶,喝過喜歡再來購買,超級大方,值得推薦。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

小店雖四坪,一旁架上可見擺放琳琅滿目的特色茶禮盒,喜歡可購買,讓你感受到這裡傳承茶的理念。一茶工房台灣茶茶包很特別,做成人型茶包,適合送給外國朋友,搖身一變成為嘉義伴手禮。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

在這裡櫃檯點單,服務人員也會現場馬上泡製好茶,想喝不澀口好茶,茶農自產自銷好選擇。

▲▼一茶工房。(圖/Upssmile向上的微笑萍子)

來嘉義玩樂,想喝好茶,這裡的茶實在太好喝,絕對會成為一茶工房ptt熱門排行榜,萍子也因喝過,一喝成主顧,連住在嘉義在地人的好朋友也讚不絕口這裡的茶香四溢,小小銅板價喝到這樣好茶,好不簡單,雖茶店開的時間不長,只有幾年,絕對會成為嘉義IG打卡名店,真正的好茶,茶味入喉後會漸漸回甘,挑選自己喜歡的茶葉禮盒帶回家,快來朝聖吧,別再錯過這間低調的嘉義飲料店。

一茶工房嘉義垂楊店THE ONE TEA

地址:嘉義市西區垂楊路563號
電話:
05-2369-768
營業時間:11:00~21:00

Upssmile萍子(up’s smile向上微笑)!
本身是設計師,也是向上的微笑 旅食設影的攝影師。
熱愛「旅」旅遊、「食」美食、「設」設計、「影」攝影、電影。
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