文、圖/Hana食旅生活
這天和男友到士林夜市覓食,雖然知道有很多小吃可以品嚐,但還是想先吃一個正餐再慢慢散步消化後吃些點心,於是我開啟google map瀏覽我的口袋名單,選了五豬牛排當做我們的正餐,走進美食眾多的大南路,因為是假日人潮多的恐怖,抵達五豬牛排後等了15~20分鐘即入座。
▲店內明亮乾淨,座位也蠻多的,用餐時間高朋滿座,還是以年輕客人居多,牆邊有員工和客人的合照,增添了一些溫馨活潑的氣氛。
▲飲料、餐具和調味料在一旁的角落需自己拿取,餐具已經包好一組一組的整齊擺放,而且感覺蠻乾淨的,不是紅茶是無糖的茶,可以給控糖的人搭配食用我覺得很棒,不然一般的平價牛排店都只會給偏甜的紅茶,會讓罪惡感更高,而且比較膩。
▲靠近店門口的地方大大標示每客餐點都有附meji明治雪糕,有巧克力、oreo、牛奶和紅豆口味,還有poki、紅豆粉粿等等一般的冰棒可選。
▲除了招牌五豬牛排外,還有豬排、雞排、厚片牛排、菲力牛排、丁骨牛排、法式羊小排、無骨牛小排,不過從菲力開始價位就要到$300,變有點小貴了,只要點排餐就會附酥皮濃湯、飲料和明治雪糕一隻,還是第一次看到吃平價牛排會送明治雪糕,讓我想到之前吃正官木桶鍋也會送。
▲可能是因為用餐人潮眾多,爐子不夠煮,點餐完大概等了10~15分鐘餐點才上桌,不過鐵板麵的份量讓我們蠻驚豔,就瞬間忘卻等待的不耐。
▲點餐隨附的酥皮濃湯,酥皮烤至金黃,奶油香氣飄散。
▲不知道大家吃酥皮濃湯的習慣是什麼?我本人堅持酥皮盡量不能碰到濃湯!酥皮就是要吃脆脆的呀~一口酥皮再喝一口濃湯最棒惹!
▲五豬牛排$160(綜合醬),牛排的厚度略顯薄了些。
▲但也可能因為薄了一點,所以口感相對好咬嫩口,肉還帶點粉紅色,還不錯吃囉!
▲香煎豬排$160(黑胡椒醬),豬排的厚度和份量較牛排多一些。
▲豬排的醃漬香氣足,一入口先是黑胡椒醬的鹹香滋味,肉質軟嫩好咬,咀嚼過後豬排的甘甜味會慢慢散發,加上表面煎至赤赤的質地,讓整體的香氣層次更多,很好吃~
▲五豬牛排的鐵板麵是粗白麵,有點像是烏龍麵的粗度,份量真的很多,女生是會吃不完的那種,麵的口感還不錯。
▲鋪在鐵板麵底層的洋蔥十分軟爛甘甜,已趨近於焦糖化的質地,搭配黑胡椒醬的香氣非常好吃!
▲在經過重口味和份量大又帶點燥熱的餐點洗禮後,再來隻meji明治雪糕真的是100分欸!雖然有蠻多冰棒可以選擇,但絕大多數的人還是會選擇meji雪糕,尤其是巧克力口味的最深得我心,濃郁巧克力入口幸福超有感。
整體而言,五豬牛排在士林夜市小吃一級戰區,還能在google map有4.3顆星的評價相當厲害(截至2020/2/5),除了點排餐就附酥皮濃湯、飲料和meji雪糕外,份量也是相當多,算是CP值蠻高的平價牛排店,也難怪吸引不少年輕學子或小資族們的喜愛,下回到士林夜市拋棄小吃們,來五豬嚐嚐吧!
五豬牛排
地址:台北市士林區大南路85號
電話:0917998373
營業時間:16:00~00:00
《Hana食旅生活》
不愛跟風流行,只想踏實分享美食,下定決心要做一名對美食真誠對待、用心紀錄、業餘卻又不輸專業的部落客。
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