▲行動城堡二館:檸檬芒果雪花冰。(圖/取自黃偉哲臉書)
記者黃士原/台北報導
「2020台南國際芒果節」日前於走馬瀨農場盛大開幕,而在開幕之前,台南市長黃偉哲在臉書上分享10家芒果冰店家,還tag「這份冰單不分享會對不起大家」。
台南市長黃偉哲表示,台南的知名芒果冰店名單攤開來,寫上三天三夜都寫不完,像是莉莉、冰鄉、裕成、有間冰舖等,不過他還是介紹10家冰店,希望能拋磚引玉。10家分別是藝農號、黃色奇蹟芒果冰鋪、共益冰菓室、南勢里龍泉古早冰、阿三仔冰店、左鎮驛站、冰ㄉ、食味三千、行動城堡二館(幸福芒果冰館)與維特冰淇淋專門店。
▲黃色奇蹟芒果冰鋪的芒果煉乳雪花冰。
▲共益冰菓室的紅豆芒果冰。
黃偉哲說,藝農號的芒果剉冰x芒走冰淇淋依水果狀況,會選金煌或愛文,芒果青、冰淇淋、二砂x冬瓜糖剉冰,還能配古早碾米機生啤沁涼,在大崎散步感受台南的藝術氣息;黃色奇蹟芒果冰鋪的芒果煉乳雪花冰,多層分刨的煉乳與芒果醬,吃完還想吃;共益冰菓室則是新化人都知道的老街老店,招牌紅豆以略帶酸的玉文芒果。
▲南勢里龍泉古早冰的芒果冰。
▲冰ㄉ的火山爆發冰。
綿綿冰在台南很少,芒果綿綿冰更是相當少見,南勢里龍泉古早冰的芒果冰甜度適中又保留愛文香,與店家自製芒果青很搭。而阿三仔冰店以三合、玉文、愛文三種芒果混搭,鮮奶撈有珍珠與酸彈爆Q是台南少見吃法,芒果冰也能加上古早味的芋頭與湯圓。維特冰淇淋專門店的AA級鮮果芒果冰沙用50cc的牛奶直接現打冰沙,造就細膩不膩的濃香甜。
▲維特冰淇淋專門店:AA級鮮果芒果冰沙。
藝農號
地址:台南市官田區39-3號,近南藝大。
黃色奇蹟芒果冰鋪
地址:台南市南區灣裡路88巷294-2號
共益冰菓室
地址:台南市新化區中正路385號
南勢里龍泉古早冰
地址:台南市麻豆區南勢里南勢38之2,近麻豆國中。
阿三仔冰店
地址:台南市佳里區文化路283號
左鎮驛站
地址:台南市左鎮區62-29
冰ㄉ
地址:台南市中西區萬昌街39號
食味三千
地址:台南市安平區古堡街90巷3號
行動城堡二館(幸福芒果冰館)
地址:台南市楠西區86號,江家古厝
維特冰淇淋專門
地址:台南市東區富農街二段39號
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