老饕帶路才吃得到!台南超夯無名麵店 乾意麵加滿肉燥不手軟

台南先生

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走自己的路,這裡不跟風,以發掘台南隱藏版美食為宗旨。

點評:天啊~真的太便宜

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

文、圖/台南先生

只賣平日飄香40多年的麵店,沒有店名隱身大樓內,會來吃的都是在地人居多,幾乎沒有觀光客,沒有老饕帶路很難發現它,料多實在價格親民,100元吃飽吃滿還有找。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

首相大飯店旁邊的成功大廈入口處進去,沒有店名但是有掛招牌,老闆說他們最早開在成功路上,後來才搬進來大廈內,光在現址營業就已經30多年。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

內用空間。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

價目表(2020年6月):直接點不用填單,肉燥飯只要15元已經很少見了。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

滷味會加熱,沒標價格,有興趣的可以自己問老闆。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

乾意麵(小碗):肉燥鋪好鋪滿不手軟。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

肉燥香濃醇厚不會過於油膩,帶有些許紅蔥頭香氣。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

麵條香Q有嚼勁。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

餛飩湯:一碗有五顆手工餛飩。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

皮薄餡多,內餡鮮美飽滿。

▲▼成功大廈無名陽春麵。(圖/台南先生提供)

成功大廈無名陽春麵

地址:台南市北區公園路128號之33號
電話:06-2266890
營業時間:07:00~16:00(週六日公休)

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