免出國就能吃!板橋隱藏版印度大餐 邪惡風味烤雞腿老饕最愛

▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

實習記者鍾奇峻/綜合報導

超道地的印度咖哩美食,隱身在板橋的大食代美食街,由印度老闆ADY所開,鹹香入味的印度料理,光看就令人口水直流。美味的印度烤餅搭配咖哩醬更是一口入魂,印度風味烤雞腿肉香氣四溢、口感豐富,中等價位就能吃到超道地印度美食,真的非常划算。

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▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲人氣餐點南瓜豆香雞腿咖哩飯(198元)。

由印度老闆ADY所開的香料皇廚,位於板橋的大食代美食街,道地印度料理更是老饕的最愛,只要來點餐老闆都會用一口流利的中文,詳細介紹著餐點特色。招牌的印度咖哩是以各式風味的辛香料混合調味而成,店家也能依客人做出辣度調整,豬雞牛羊或素食咖哩都有提供。

▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲套餐必附的香甜沙拉。

▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲國王饗樂雙人套餐(438 元)。

南瓜豆香雞腿咖哩飯(198元)是店內人氣餐點,每個套餐皆會附上生菜沙拉,使用自製的咖哩美乃滋,香甜滋味太爽口,印度風味烤雞腿肉質軟嫩多汁,沾上咖哩醬讓口感更加分,兩者一同搭配超下飯,讓人忍不住一口接著一口,還有國王饗樂雙人套餐(438 元),能夠一次享用到雞腿、香腸、牛肉、羊肉四種肉,很適合情侶共同享用。

▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲超道地的印度烤餅。

印度拉茶也是來店必嚐,喝起來甜而順喉,與咖哩飯相搭超解膩,印度咖哩燉羊肉(298元)特別以多種香料調味,來去掉帶骨小羔羊的腥味,肥瘦適中軟嫩好吃,怕腥味的朋友也能試試。超道地的印度烤餅也是招牌美食之一,老闆建議將印度烤餅撕成小塊的吃法,然後沾取咖哩醬食用,也能夾入生菜或是肉來提味。

▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

▲印度咖哩燉羊肉(298元)特別以多種香料調製而成。

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▲▼香料皇廚。(圖/Dora & Rocky 食不湘瞞提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

香料皇廚

地址:220新北市板橋區新站路28號B1(大食代美食街)
營業時間:11:00-21:00
電話:09-11328287

Dora & Rocky 食不湘瞞
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