台中超狂「黃金炸饅頭」!邪惡煉乳流出來...必吃招牌起司口味

點評:起司煉乳口味看起來超邪惡!

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲一間被網友激推的超狂黃金炸饅頭,必吃招牌起司煉乳口味。(圖/《糖糖's 享食生活》提供,請勿任意翻攝以免侵權,以下皆同)

實習記者趙家玉/綜合報導

銅板美食也可以吃得很霸氣!一間被網友激推的超狂「黃金炸饅頭」,低調隱藏在台中和平街上,餐點以外帶為主,每到營業時間總會吸引不少人潮,最便宜一份只賣銅板價20元,不僅主打販售多種口味的現炸饅頭,鋪上濃郁起司片,再淋上香甜煉乳,炸至金黃酥脆的迷人模樣看了讓人神魂顛倒,忍不住大咬一口。

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▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲木製小攤車隱藏在台中沙鹿的和平街上。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲▼除了販售炸饅頭外,現場還可以購買手作饅頭及包子。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

不顯眼的小攤車藏在台中沙鹿朝興宮附近,木製的招牌簡單寫著「幸福之家 – 黃金煉乳饅頭」幾個大字,雖然店面較小,沒有提供內用座位區,但卻流露出一股溫馨的氣息。每日早上八點開始營業,餐點主打現點現做,有提供甜心原味、美式焦糖、花生煉乳、義式巧克力、胡椒鹽、升級起司、芝香培根蛋、黃金豬排蛋、芋饅頭椒鹽及芋饅頭煉乳等十種豐富口味;另外,現場也有販售手工饅頭及包子,可以購買回家慢慢吃。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲黃金炸饅頭菜單。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲來店必點「升級起司」口味,濃郁起司淋上香甜煉乳,鹹甜口感整體超搭。

看著老闆將熱騰騰的牛奶饅頭下鍋,炸至外皮呈現金黃酥脆的模樣,鋪上一整片超濃起司片,接著淋上滿滿乳白煉乳,視覺效果超級逼人;撕開酥軟適中的饅頭,可以看見裡頭紮實的內餡,聞起來帶有淡淡的奶香味,搭配外層包覆的融化起司及煉乳,鹹甜交織的口味在嘴中炸開,吃起來不會讓人覺得油膩,又很有層次感,招牌「升級起司」口味是來店光顧必點的人氣餐點。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲另外還有提供花生煉乳炸饅頭,撲鼻而來的花生香氣令人陶醉。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲芋饅頭椒鹽:芋頭饅頭下鍋炸至酥脆,搭配胡椒鹽,吃得到芋頭顆粒感。

▲▼幸福之家 – 黃金煉乳饅頭。(圖/糖糖’s 享食生活提供)

▲多達10種的炸饅頭口味,每個都很好吃。

幸福之家 – 黃金煉乳饅頭

地址:台中市沙鹿區和平街12號
電話:0919080656
時間:08:00~19:00(週五、六公休)

*以上圖片皆由《糖糖's 享食生活》授權提供,現有經營:粉絲團部落格

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