不用飛出國就能感受濃濃和風 盤點5家日式老宅木造咖啡屋

記者黃士原/台北報導

因為曾經歷過日治時代,台灣各地有許多日式建築物,許多老屋改建活化後再次重生,變成許多餐廳或咖啡店,像是嘉義市史蹟資料館內的《昭和J18》就是號稱是全台最美神社咖啡廳,不用飛出國就能感受濃濃日式風情。

▲《昭和J18》為嘉義市史蹟資料館,經活化後變身複合式咖啡館。(圖/《豬飛小姐》提供,請勿隨意翻拍,以免侵權。)

昭和J18
《昭和J18》為嘉義市史蹟資料館,建於昭和18、西元1943年,已有76年歷史為珍貴的歷史古蹟,隱身在百年嘉義公園內佔地廣闊老樹圍繞,入口處掛滿繪馬與燈籠串,就像真的來到日本。想感受更濃厚的日本味還可以在現場租借浴衣,在古蹟庭院裡拍各種古典美照。

老房建築為木造傳統日式風格,經歲月洗禮老屋更有韻味,經活化後變身複合式咖啡館,讓旅人可以有個空間好好參觀古蹟文物、特展,再點杯咖啡坐下享受悠閒午後時光,歷史古蹟建築嚴禁明火烹煮,咖啡廳內僅提供飲品與簡單的輕食套餐,像是吐司、日式簡餐等等。另外,鄰近嘉義知名景點射日塔,來到這的遊客也可以順便繞過去順遊。

昭和J18
地址:嘉義市公園街42號(射日塔前)


▲凹凸咖啡主打鬆身心靈的咖啡館。(圖/白雪姬喫趣玩提供,以下皆同,請勿隨意翻拍以免侵權。)

凹凸咖啡
雲林的斗六雲中街文創聚落,原身為日治時期留下的警察宿舍,重新整修後不僅保持了原先的日式風情,還有許多特色店家如猿樂作甜點、拾柿優格、大台灣汽水株式會社氣泡飲、日出花綻乾燥花、凹凸咖啡等入駐於此。

位於雲林斗六雲中街文創聚落內的「凹凸咖啡」,就是一處主打能在此放鬆身心靈的咖啡館,大片綠地,開放式的戶外用餐空間,讓旅人只想靜靜坐在這裡,盡情放空。

凹凸咖啡館
地址:雲林縣斗六市雲中街9巷12號
電話:05-5339610

▲李克承博士故居。(圖/新竹市政府提供)

李克承博士故居
新竹舊城區保有全台密度最高的古蹟和歷史建築,現在又多一處古蹟咖啡館可朝聖了!市定古蹟「李克承博士故居」經過4個月的調整,去年底重新開幕,文青們可在日式風情的老屋中啜飲咖啡,靜享寫意時光。

「李克承博士故居」與新加入的營運單位創謚餐飲合作,引進頂級義式咖啡機提供專業手沖咖啡,也推出當季水果三明治,讓老屋控、文青們躲進日式老屋感受時光的底蘊,享受難能可貴的下午茶風情。

李克承博士故居
地址:新竹市北區勝利路199號
電話:(03)522-0352

▲CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林裡頭藏了一處絕美竹林。(圖/記者彭懷玉攝)

豆留森林
「CAMA COFFEE ROASTERS 豆留森林」是北市政府文化局「老房子文化運動2.0」的首例,改建自1937年歷史建築,建物址原為台灣省政府「農林廳林業試驗所轄管廳舍」,cama café邀請到台灣各專業領域的團隊協助,與曾主導過「好樣文房」、「四四南村」翻修的許伯元建築事務所團隊合作,將老屋悉心修復,賦予全新生命。

餐點主打早午餐系列,花園皇后早午餐、森林國王早午餐都是招牌,價位落在300元上下(需加收一成服務費),來咖啡廳必點的咖啡,cama也推薦由cama獨家研發的帽子拿鐵、三溫糖濃縮咖啡、香草咖啡氣泡通寧,以及焦糖拿鐵,這些都是旗艦店獨創,門市過去從未販賣過。

CAMA COFFEE ROASTERS豆留森林
地址:台北市士林區格致路70號

▲Morikoohii森咖啡。(圖/取自嘉義旅遊網)

Morikoohii森咖啡
位於北門驛旁的檜意森活村是台灣最大的日式建築群,總共有28多棟日式老建築,2014年初開始營業,是由林務局耗資四億打造的文創園區,喜歡日式老屋的朋友們絕不可錯過這個嘉義特色景點,Morikoohii森咖啡就是這裡其中一間店。

森咖啡以獨特的美學進駐在最顯眼的入口處,是檜意森活村裡最知名的咖啡廳風景。嚴選好的食材與茶具器皿,在文藝飄香的檜木小屋裡,端送給來到嘉義市的旅人一份最美好的感官體驗。山咖啡是旅客每每造訪必點的獨「嘉」飲品。刨冰、雞蛋仔鬆餅等餐點,也很適合搭配咖啡

地址:嘉義市東區共和路 199 巷 1 號
電話:05-2761601#2122

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