▲新北蘆洲有一間超人氣巨型地瓜球,是一般地瓜球的兩倍大。(圖/《蹦啾♥謝蘿莉 LA VIE HEUREUSE》提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權)
實習記者趙家玉/報導
皮酥脆口的地瓜球堪稱是「邪惡國民美食之最」的一員,也是夜市必備的美食攤,灑上一層酸酸甜甜梅子粉可以說是超經典的搭配組合;新北蘆洲有一間超人氣巨型地瓜球,足足比一般地瓜球還要大兩倍,光是想著能一口放入嘴裡的爽度就讓人口水直流,被網友大讚天天吃也不會膩,想嚐鮮的朋友一定不能錯過!
▲「微笑地瓜球」沒有店面,是一間小攤子。
▲使用市面上品質很高的裕翔地瓜球。
這間「微笑地瓜球」沒有店面,是一間小攤子,位在新北蘆洲的長安路上,距離三民高中捷運站須步行一小段路,黃色的招牌上寫著「雙重口味」、「特大顆」,主打現點現炸的巨型地瓜球,共有黃色跟紫色地瓜球兩種,產地皆來自於彰化;站在旁邊都能聞到甜甜香氣,熱騰騰出爐的地瓜球外觀有著金黃美麗色澤加上圓澎澎的模樣,非常誘人!
▲▼看著老闆用心地壓地瓜球,將完美的口感打造出來。
▲共有黃色地瓜球和紫色地瓜球兩種。
大顆、Q彈、酥脆、澎澎形狀的地瓜球,除了直接吃會有卡滋卡滋聲響之外,好吃的秘訣還有一個重點,就是它們家使用的高品質地瓜,不撒調味粉都能吃到微甜;咬一口不僅酥脆硬實,金黃色澤的外皮富含Q彈咬勁,感受到老闆將地瓜球壓得非常透徹,使內餡保有滿滿的空氣感,伴隨著濃郁地瓜香氣融入口中,趁熱吃超涮嘴!
▲皮酥金黃的巨型地瓜球咬起來富含咬勁,內餡保有滿滿的空氣感,讓人一顆接著一顆停不下來。
▲濃郁的地瓜香氣在舌尖綻放,吃起來不油膩,非常加分。
▲菜單。
微笑地瓜球
電話:0908351800
地址:新北市蘆洲區長安街100號
時間:15:30~22:30
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