皮Q焦香+特製醬料!高雄隱藏版中庄煎肉圓 還有佛心骨肉湯

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▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

在大寮四維路上的煎肉圓,雖然招牌有大大的筒仔米糕四個字,但他的煎肉圓和肉骨湯才是大人氣啊!

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

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▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

看餐檯上一個個圓圓的煎肉圓,視覺就是療癒啊!而且是用豬油煎的香氣更上一層樓!肉圓皮算較薄的類型,煎得恰恰的正合適(還可以請老闆煎脆一點哦)

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

點個2粒肉圓加價$20就有骨肉湯!

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

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一份肉圓(2粒)配碗湯女生吃很剛好(這加價的骨肉湯也太有料了吧!)

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

佛心的骨肉湯,這骨肉啃起來很香而且份量又多!而且湯頭喝得出來長時間熬煮,真的很真材實料啊!

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

輪到主角煎肉圓上場。

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

煎肉圓可以吃到皮的脆度與焦香,肉圓皮不會太厚吃起來的感覺皮恰恰又帶點Q。

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

肉餡的調味也很不錯,再淋上特調醬汁 !根本可以再來4粒都沒問題啦!

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼中庄煎肉圓。(圖/高雄美食地圖提供)

中庄煎肉圓

地址:高雄市大寮區四維路215號
電話:0955 558 736
營業時間:06:00~15:00

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