▲茄燒湯麵新上市，即日起開放官網及momo購物網等網路通路販售。（圖／詹麵提供，以下皆同）
記者彭懷玉／台北報導
愛吃辣的創意名廚詹姆士，去年7月推出3款辣味的乾拌詹麵後，堅果辣沾麵獲《ETtoday新聞雲》乾拌麵爭霸戰特優獎肯定，去年12月起詹姆士攻佔不辣、全素市場，推出「薑燒番茄湯麵」，今年開春再度祭出首波新款湯麵「茄燒湯麵」，以全素、不辣、無人工添加為主打，攻佔粉絲們的心與胃。
新款湯麵「茄燒湯麵」挑選新鮮番茄文火慢燉3小時，淬煉出濃厚口感的老火湯頭，並加入當歸、八角、川芎等11種古法香料，和驅寒暖胃的薑麻油，完成健康全素且不辣的紅燒湯底醬包，再搭配適合湯麵的造波麵條後，即日起開放官網及momo購物網等網路通路販售。
▲「茄燒湯麵」挑選新鮮番茄文火慢燉3小時，淬煉出濃厚口感的老火湯頭，並加入當歸、八角、川芎等11種古法香料，和驅寒暖胃的薑麻油。
去年7月，詹姆士終於將做乾拌麵的心願實現，同步推出3款辣味詹麵，詹姆士相當重視與粉絲之間的互動，日前在接受《ETtoday新聞雲》專訪時，曾提到不少粉絲期望能吃到不辣的口味，讓嗜辣如命的他將粉絲的願望藏進心底，並默默開始研發新款湯麵，而在數月後，終於在今年開春讓粉絲們吃到「茄燒湯麵」新口味。
▲詹姆士日前在接受《ETtoday新聞雲》專訪時，曾提到不少粉絲期望能吃到不辣的口味，讓嗜辣如命的他將粉絲的願望藏進心底，並默默開始研發新款湯麵。（圖／記者彭懷玉攝）
近年因自頻道「姆士流」建立起與粉絲直接互動的管道，讓「小孩、長輩都能吃」、「素食者也能大口品嘗」的美味能真正搬上桌。首波茄燒湯麵已於1月詹姆士粉絲團的直播餐桌搶先預購，立馬創下直播1小時售出超過600袋的好成績，更有粉絲留言大讚「素食的詹麵終於上市了！真是說話算話的型男主廚呀！」
▲茄燒湯麵暫時只開放官網與網路通路販售，並在包裝上加強減塑環保，讓喜歡詹麵的消費者多了一種湯麵的選擇。
不過，目前茄燒湯麵暫時只開放官網與網路通路販售，並在包裝上加強減塑環保，讓喜歡詹麵的消費者除了乾拌麵之外，更多了一種湯麵的選擇。
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