文、圖／商妮吃喝遊樂
台中秀泰廣場有很多美食店家進駐，今天要分享一家相當有特色又道地的韓式料理~劉震川韓潮吧。不只吃得到正統的韓式美味還結合了新潮的流行元素，是台中BTS防彈少年團的應援主題餐廳，不定期舉辦粉絲聚會與BTS團員生日應援活動，還有專屬優惠，喜歡BTS的阿米們千萬不要錯過。
劉震川韓潮吧 地點
餐廳位在秀泰站前店二棟3樓，搭手扶梯直上三樓，往左邊看就能看到餐廳入口。
劉震川韓潮吧 環境
用餐空間相當寬敞舒適，座位數不少，以4人方桌為主。
這家劉震川韓潮吧因為執行長本身就是韓國大勢團防彈少年團的重症阿米，因此店內裝潢以BTS應援為主題，是台灣少有的BTS防彈少年團應援主題餐廳。店內到處可見BTS相關海報、照片，阿米們來到這裡用餐會非常開心。
牆面一字排開都是BTS的團員照片，嘴裡吃著道地韓食，耳朵聽著防彈少年團的音樂，感覺好像他們陪著一起吃飯。（有沒有想尖叫～）
店內不定期舉辦BTS粉絲聚會，每位團員生日還會舉辦生日應援活動，會有小禮物或福袋。
除了內用，也有外帶專區，在這裡拍照也是好好看喔。
劉震川韓潮吧最新菜單
餐點種類非常多，不止招牌火烤兩吃鑄鐵鍋物推薦必點，還有人氣豆腐鍋系列、弘大路邊攤炸物系列、以及經典韓國小食系列，都是相當道地的韓式美味。每人餐後都附甜品一份，小菜可無限續點。低消成人268元／小學生150元／3～6歲50元（另加10％服務費）。
除了單點菜單之外，還有多人分享餐可以選擇。
最近推出限時限量的經濟個人小型鍋物和單人炸物拼盤，平日週一到週五每天還有不同的優惠，感覺平日來用餐優惠最多。
當月壽星還有99元加價購優惠，而且不限使用次數，生日那個月可以揪朋友多來幾次。
劉震川韓潮吧 餐點
火烤兩吃鑄鐵鍋系列 起司海陸鍋488元（主鍋附菜盤）
這個火烤兩吃鑄鐵鍋非常有特色，一整鍋料不少，最下層有新鮮蔬菜鋪底，中間一大球肉底下有起司片，外圈有鮮蝦、魷魚片、小章魚、干貝、蛤蜊、辣年糕，視覺上蠻澎湃的。
火烤一鍋兩吃，先吃乾鍋。不必加水直接烹煮，一邊加熱一邊翻烤所有的食材，蔬菜慢慢出水加上融化的起司，會有湯汁浮現，這時候就可以開吃了。
起司融化與蔬菜的甜味、海鮮的甘甜滋味味融合，整個味道鹹香回甘蠻好吃的，不論海鮮或肉片滋味都不錯，非常下飯。
旁邊還會附上一盤菜盤，有蔬菜火鍋料與韓國拉麵。等乾鍋吃到剩大約3分之1的時候，請店員倒入柴魚高湯，再加入這一盤菜盤一起滾煮。
煮好的湯鍋有點像韓國部隊鍋，料多味美。原本乾鍋就很好吃，加了柴魚高湯及蔬菜盤一起煮過，味道更鮮甜。
韓國拉麵吸飽湯汁超好吃的，點這一道火烤兩吃鑄鐵鍋，可以吃到烤肉乾鍋與部隊鍋湯鍋的美味，一份雙重享受相當特別，推薦必點。
人蔘雞湯鍋528元
一整隻雞燉煮的人蔘雞湯鍋，也是韓國道地美食。雞肉已經燉煮的很軟嫩，不只相當入味，還中了化骨綿掌，用筷子輕輕一剝就能剪斷骨頭，吃的到骨髓精華。
湯頭充滿膠質，人蔘與紅棗甘甜的滋味我們好喜歡，現在天氣越來越冷，喝這個人蔘雞湯滋補剛剛好。
點鍋物都會附上白飯以及韓式小菜，韓式小菜吃完可以無限續點。
蛤蜊魚片鍋188元
這個鍋物是最近新上市的經濟鍋物系列，供應時段為平日11：00～14：00。這一鍋食材用料也是不少，新鮮蛤蜊與魚片、還有半熟蛋跟豆腐、韓國魚糕…所有食材吸飽韓式辣醬湯頭，每一種都很入味好吃。這一鍋很適合平日中午一個人來用餐時可以點，一鍋好料還有白飯跟無限續點的韓式小菜，CP值不低。
海鮮煎餅288元
海鮮煎餅是韓國國民美食，在韓國弘大路上很多路邊攤都吃得到。這裡的海鮮煎餅相當道地，上頭有滿滿的海鮮跟蔬菜，每一口都吃的到蝦仁、花枝等海鮮料，中間魚漿口感QQ的跟魚板一樣，好好吃喔～
這個海鮮煎餅炸的酥酥脆脆，搭配特調的醋醬很好吃，我個人很喜歡，大推！
韓國小食系列 淡菜鍋280元
淡菜份量不少，每一顆都很飽滿相當新鮮，原本的海味就很甘甜，再加上白酒、蒜末一起蒸煮味道更香。Q彈的口感帶有蒜香與酒香，這一道完全是下酒菜啊~很適合跟韓國燒酒一起吃。
韓國小食系列 魚糕湯98元
這個魚糕湯在韓國路邊經常看的到，是韓國著名小吃。韓國魚糕搭配高湯有點類似關東煮的感覺，一大片長長的韓式魚糕口感綿綿QQ的，有到韓國旅遊過的朋友，吃了直說好懷念啊～
韓國小食系列 拌雜菜150元
這一道是韓國著名的節慶小吃，韓式冬粉搭配蔬菜再淋上特調醬汁，口味不重吃起來甜甜鹹鹹的相當清爽。我蠻喜歡韓式冬粉QQ的口感，越咬越甜。
限時炸物拼盤 魚板串串拼盤188元
拼盤有姨母腸糕串、手工炸魚板、炸水餃、以吃炸薯條等4種炸物。姨母腸糕串就是炸年糕跟小香腸的組合，在韓國也是常見的國民小吃。炸過後再加上韓式辣醬與白芝麻，QQ的口感香辣好吃。
手工炸魚板酥脆的外皮與QQ的口感，要趁熱吃比較好吃，冷掉會變硬影響口感。
炸水餃相當特別，咬開酥脆餃子皮，裡頭內餡是泡菜豬肉，這一道我還蠻喜歡的。
蜂蜜蘋果冰茶120元、蜂蜜柚子冰茶120元
兩杯份量都不少，蜂蜜冰茶喝起來相當清爽順口，杯子底下都有果肉，攪拌後再喝蠻好喝的。飯後甜點是冰淇淋。
劉震川韓潮吧整體心得
今天吃到的餐點都相當道地好吃，尤其是火烤兩吃鑄鐵鍋一次享受兩種風味，整個料多味美我們好喜歡。另外人蔘雞湯相當濃郁充滿膠質也很讚，韓國小食系列以及海鮮煎餅也很正點。整體來說，在舒適的環境中享受道地的韓式美味，再加上BTS防彈少年團應援主題，在這裡用餐很愉快。
劉震川韓潮吧台中秀泰站前店
地址：台中市東區南京路66號3樓
電話：04－22152633
營業時間：週一～週五11：00～22：00 週六、週日10：30～22：00
商妮吃喝遊樂
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