文、圖／Sean
H&H他她的前身是小茉莉早餐，是我周末早餐輪值清單的一員，後來聽說小茉莉要結束營業，覺得很可惜，沒想到過小茉莉撤退沒多後就出現了新入駐的店家，而且一開業就在IG上造成一股小旋風，猛猛的。不過暑假期間這種熱店的人潮都太多，超越了我的極限，一樣先把他收進口袋名單裡，待暑假結束後再處理。
當年小茉莉在此營業的時候我早上會來買早餐，所以我大概知道早上9點前來到這邊會有一道非常漂亮的金色光芒灑進店裡，找了一個平日早晨起得特別早，趁著店家剛開門時來訪 ，為的就是避開人潮，順便拍幾張漂亮的照片，結果也讓人滿意 ，照片呈現出來的風格完全是我要的感覺。
原先設定的刊頭其實是這張
不過老闆認真做餐點的神情在金色光芒襯托下更顯得帥氣，我非常喜歡拍這種職人執業時的表情，一家店佈置的再怎麼漂亮都是其次，最重要的都是人和餐點，有溫度的照片比糖水照來的真實、珍貴，所以最後決定用老闆的照片當刊頭，店外其實就是簡約的色調，但是拍起來就是好看。
店內空間小小的，就只有兩張桌椅，所以就4個人就算客滿，沒有廁所，有點不便。
聽說H&H 他她的果醬不錯，但我當天沒，或許下次再來嚐嚐。
只要在正確的時間來訪，光影真的是美到不行。
金色光芒透過水杯就很美。
運用點想像力，看起來像是火山噴發的樣子。
看了那麼多照片，終於可以來看菜單
2019.11月更新
以下是舊版本
三明治鬆軟，厚度較厚的麵包，咬下去的口感不錯，吃過火腿生菜和咖哩雞肉，兩者的風味都是我喜歡的調調，卡布配方喝起來相對深焙，在融合度和尾韻上都不是我喜歡的類型 ，喝的下也喝的完，但他不是我喜歡的風格 。
最近H&H 他她也加入了Oatly燕麥奶拿鐵這個選項，冰和熱的各一杯，兩杯都相當和我胃口，之前我一直都是喝熱的，今天喝到冰的才驚覺冰的很好喝，那種豆漿或米漿的香氣比熱燕麥奶拿鐵更突出，真的是相當不錯的選擇。
厚片吐司用balmuda烤箱烤過之後保有潤，搭配奶油或是龍眼蜜都很棒。
他她咖啡是家小巧精緻的店家，三明治好吃，吐司更厲害，可惜份量上沒那麼足，大概要一份三明治和一份烤吐司才會吃的飽。
老闆和老闆娘的態度友善，好聊，我打算下次再找時間過來喝喝看他們的奶茶，今天就先簡單分享給大家 。
H&H 他她
營業時間： 一三四7：30－16：00、六日 8：00－17：00（二五公休）
電話：0911－817－122
地址：台南市東區長榮路三段50巷4號
Sean 人生的深度我決定
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