站著喝最潮!東區首間「雞尾酒吧」 限量版酒單晚來喝不到

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▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

文、圖/規小孫

如果你和我們一樣,偶爾也喜歡點微醺的感覺,在忙碌的生活中偶爾也會喝點小酒調劑調劑身心,甚至會在旅行中找間 Bar 坐下來小喝一杯。那我想你應該也會對最近這個「2019亞洲50大最佳酒吧」名單小有涉略吧!台灣入選了四間,分別是 Indulge Experimental Bistro、Aha Saloon、Bar Mood 和 我們這次來的「Draft Land」。

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

其實我們本來並沒有注意到「Draft Land」是「2019亞洲50大最佳酒吧」之一,來了才因為門口掛的紅色大燈籠,意會到這件事!甚至瞬間有種,天啊,我們居然就這樣喝到了「2019亞洲50大最佳酒吧」的驚喜感 。

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

和我們以前去過的酒吧很不一樣,「Draft Land」給人一種格外好接近的感覺!或許是因為那通透的玻璃,也或許是因為那裡裡外外的人潮,竟然都是如此人手一杯,或站或坐的聊著天、喝著酒。第一印象就很不一樣!明明沒有慵懶的沙發座位,也沒有大大的液晶螢幕播放著足球賽,但「Draft Land」頓時給了我們一種格外輕鬆、自在的感覺。

那天自己站在門口看著「Draft Land」門前的風景,突然有種莫名的感動。這裡就像是一座城市裡的港灣,一個夜深了疲倦了,一個人也能恣意的走進來,點上一杯喜歡的雞尾調酒撫慰心靈的秘密基地。

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

來這你不用擔心不知道要喝什麼,甚至不用擔心怎麼和 Bartender 討論喜歡的味道鎮。因為這裡所有的雞尾酒調酒都可以試飲!牆上大概有 18 種左右的雞尾酒調酒,全是頂尖調酒師 Angus Zhou(鄒斯傑)精心調製而成。而且這些雞尾酒調酒全在前方 18 柱汲飲龍頭裡,與一般單杯調製不同,宛如精釀啤酒般的創新保存技術,讓雞尾酒的滋味更圓潤、口感細膩更融合!

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

甚至回隨存放的天數不同,變幻出不一樣的風味。大家可以注意看上方的酒單,有沒有發現這些酒單的名字字體都不太一樣啊!除了各有其特殊意義外,「Draft Land」的酒單三個月就會更新一次!所以喜歡的下次也許就喝不到了,只能趕快多喝幾杯。

因為喜歡清爽點、水果為主的雞尾酒,所以試飲了兩款服務人員的推薦,結果一次就中了紅色的偏莓果、透明的偏柚子氣泡,基底當然用了不少種的單品酒相搭,但沒有嗆口的酒氣,非常順口好喝,重點「Draft Land」的調酒超便宜!一杯 $200 Up 的價格,在台北酒吧來說實屬少見啊!難怪好多年輕人喜歡!

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

▲▼Draft Land。(圖/規小孫提供)

很喜歡「Draft Land」的「立飲式汲飲雞尾酒吧」概念,在我們心裡,它散發的的隨性、輕鬆與自在,是我們打從心裡愛上它的原因!(不管它有沒有入選「2019亞洲50大最佳酒吧」好像喝杯咖啡一樣簡單、好像一個人也不會奇怪!想喝就走進來,每種口味都可以試試看。沒有一般酒吧的未知感,來「Draft Land」喝杯酒真的好 Relax,想喝一杯嗎!

★《ETtoday新聞雲》提醒您,未成年請勿飲酒,喝酒請勿開車,開車請勿喝酒!

Draft Land

地址:台北市忠孝東路四段248巷2號1樓
營業時間:18:00~01:00

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