必吃拔絲薯泥脆皮蛋餅!高雄黑白配早餐 還有犯規炙燒起司烏龍麵

虎麗笑嗨嗨 虎麗笑嗨嗨

虎麗笑嗨嗨,兩個愛吃喝玩樂的女生,2013年正式..

點評:好好吃的感覺~

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

文、圖/虎麗笑嗨嗨

黑白配早午餐整個隱藏在大樓裡,要放慢速度才不會錯過,是一家用心做料理的早午餐店,有炒讚岐烏龍麵、拼盤、鍋燒麵、脆皮蛋餅、總匯三明治、漢堡、牛奶吐司、研磨咖啡、鮮奶茶等選擇,輕鬆滿足吃貨們的胃。老闆對食材及品質很講究,堅持自家採買鮮魚、肉品、時蔬,自家人會吃的料理才提供給顧客,而且每一道餐點都是現點現做,需要耐心等候哦!

酥酥脆脆的拔絲薯泥蛋餅還不錯,是很多人愛吃的脆皮蛋餅,包著滿滿薯泥及薯塊,加上起司多了迷人奶香。喜歡酸甜香辣滋味的推薦泡菜豚肉焗烏龍,這道炒讚岐烏龍麵很夠味,將韓式泡菜、豚肉、蔬菜、烏龍麵拌炒,再鋪上滿滿的起司炙燒,吃起來充滿獨特香氣滋味,Q彈的口感也非常療癒~

跟虎麗一樣是肉控的,可以試試私房雙拼拼盤,一次就能吃到家傳秘方滷包慢火滷製的牛腱和酥炸唐揚雞,飽滿多汁的鮮嫩咬感很涮嘴,搭配香蒜吐司條、水煮蛋、美式脆薯、生菜沙拉、水果切片頗豐盛,餐點還有附一杯飲品,吃完有飽足感!(內用或外帶都可/現點現做需耐心等候)

炒讚岐烏龍麵

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲泡菜豚肉焗烏龍160元 附25元飲料一杯(可補差額換其他飲品)

酸酸辣辣的泡菜豚肉焗烏龍很夠味,是用韓式泡菜、豚肉、蔬菜加上特調醬汁拌炒,每一口都完整包覆香辣滋味!再舖上滿滿的香濃起司絲焗烤,多了炙燒香氣和奶味,配著酸度十足的泡菜比較解膩。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲Q彈烏龍麵包覆酸甜香辣的醬汁,愈吃愈涮嘴~

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲豬肉也充滿醬汁的香氣,搭配享用頗滿足。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲搭配卡滋卡滋的脆爽泡菜很解膩,帶來豐富咬感。

脆皮蛋餅

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲拔絲薯泥蛋餅55元

煎到蛋餅皮酥酥脆脆的,入口卡滋卡滋很香醇,內餡包著滿滿的薯泥、水煮蛋、起司,薯泥保有塊狀,吃起來非常飽滿順口,有濃郁的奶香和薯泥綿滑感,還蠻飽足的!

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲這個趁熱夾起會有微拉絲感~

人氣拼盤

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲私房雙拼拼盤180元 附25元飲料一杯(可補差額換其他飲品)

這道私房雙拼是虎麗很愛的料理,牛肉配雞肉的組合可以滿足肉控味蕾!能吃到家傳秘方滷包慢火滷製入味的牛腱,自製酥炸多汁的唐揚雞,還有美式脆薯、水煮蛋、生菜沙拉、水果切片、香蒜吐司條,再加上一杯飲料還蠻有飽足感的~胃口更好的話建議多加點其他單品哦!

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲牛腱滷到入味,風味鹹甜順口不乾柴,吃起來脆嫩脆嫩的很涮嘴。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲自家醃製的唐揚雞帶點鹹甜滋味,雞腿肉質十分鮮嫩香醇還會爆汁!外層麵衣酥脆卡滋卡滋的不會覺得油膩,加上七味粉微辣調味更好吃。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲香蒜吐司條紮實清香,一口肉一口麵包吃起來很過癮。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲生菜沙拉及水果切片新鮮脆爽,淋上店家自製的酸甜水果沙拉醬吃起來很開胃。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲美式脆薯外層微酥軟綿,有著獨特的淡雅香氣。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲討海人限量鮮魚拼盤190元 每日限量 附25元飲料一杯(可補差額換其他飲品)

海鮮控推薦必點一整條魚的討海人拼盤,有附生菜沙拉、水果切片、水煮蛋、鮪魚玉米飯糰,正常食量吃完有飽哦!這是老闆親赴市場精選一整條午仔魚,經過細心處理以大火香煎,外層帶點酥酥的口感,還有些許鹹度提升風味,魚肉非常鮮嫩厚實,充滿鮮甜滋味。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲魚肉可以配著鮪魚玉米飯糰享用更滿足,三角飯糰份量給很足,內餡有豐富鮪魚及玉米,鹹鹹甜甜的吃起來很有飽足感~

飲品

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲薩姆鮮奶茶45元

淡雅的阿薩姆茶香融合鮮奶,喝起來溫潤順口,甜度剛好不會膩,搭配餐點享用可以平衡味蕾。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲可可鮮奶50元

濃醇的可可鮮奶香甜滑順,口感濃郁也不錯。

菜單MENU

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

用餐空間

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲B1樓的空間可提供團體預約包場。

餐廳外觀

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

▲餐廳附近的建興路有汽車收費停車場。

▲▼黑白配早午餐。(圖/虎麗笑嗨嗨提供)

黑白配早午餐

地址:高雄市三民區建德路20號
營業時間:週一至週日07:00~14:30(週三公休)
電話:07-3808183

虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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