文、圖/飛天璇
奮起湖美食推薦:奮起湖大飯店戰斧便當
說到便當~是屬於台灣多數人的回憶,而在台灣各地也有屬於代表性的便當,其中「奮起湖便當」就具有很高的知名度。在臉書上一天到晚被奮起湖的戰斧便當燒了很多回,這次利用到奮起湖一日遊的機會,第一站就來「奮起湖大飯店戰斧便當」報到!
「奮起湖大飯店」具有80年的歷史了,不過這知名的戰斧便當應該是近期才推出的,很多人到了奮起湖都會吃個便當才離開,不然好像有點「入寶山空手而回」的感覺…
因為地形的關係,所以「奮起湖大飯店」是在7-11的樓下,從門口進去是地下室一樓的感覺…
點菜就是在櫃檯點哦!
餐點就只有這兩種口味,價格不斐,更曾因為如此而上過新聞,至於符不符合這個價值,我覺得還是要看個人接受度…至於我嘛!我覺得都來了就吃看看吧!把它當成定食吃是不是就覺得這價格是合理的呢?
牆上有寫戰斧便當的起源,還有解釋何謂戰斧肉,一頭豬只能提供16客,所以成本自然偏高…
當天是假日,生意非常好,不過因為翻桌率很快,所以其實也不用等很久的時間…(因為椅子也沒很好坐,所以不會坐很久!XD)
便當就是用這種復古式鐵盒裝的,我沒有歷經帶鐵盒便當的年代,因為國小時候都是回家吃午餐不然就是媽媽幫忙送午餐…要特別提醒的是:這個便當盒是不能帶回家的哦!
炫風烤雞腿-$160元
戰斧軟燒肉+燜燒烤雞腿 - 就是這樣的雙主菜,可以滿足豬雞都想吃的人…
雙主菜的烤雞腿應該是先滷過再烤,肉質很軟嫩入味…
軟燒肉的部份就是所謂的小戰斧,肉質吃起來QQ的,而且也很入味,口味比較偏重…
好像所謂的便當就是要有滷蛋,不然就是會少一味,剛好滷蛋又是小屁孩的最愛…
其他三種配菜就是筍子、豆枝、木耳和龍鬚菜,味道也都不錯…我覺得份量滿多的,我和小櫻桃兩個人share一份剛好,而且雞腿還吃不完!
旁邊有附湯可以自已舀取哦!因為沒喝所以我也不確定是什麼湯…有機會到奮起湖旅遊,其實還是建議可以一試啦!美味比價格重要多了是吧?
奮起湖大飯店
地址:嘉義縣竹崎鄉1781號
電話:(05)256-1888
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