新加坡必吃美食之一　松發肉骨茶台灣首店落腳遠東SOGO復興館

記者黃士原／台北報導

連續三年獲得新加坡必比登推介、也是新加坡三大肉骨茶之一的松發肉骨茶，日前宣布將進軍台灣市場，預計今年8月在台灣開出第1家店，最新進度的是即將落腳在遠東SOGO復興館的B2。

▲新加坡美食：松發肉骨茶。(圖／飛天璇)

黃亞細、松發與發起人是到新加坡必吃的肉骨茶三大名店，其中黃亞細已在2018年的7月登台，而接下來發起人也預計會在今(2019)年的第二季被引進台灣，而松發肉骨茶也即將進軍台灣，這也讓到新加坡必吃的肉骨茶三大名店全在台灣吃得到。

▲新加坡松發肉骨茶人潮。(圖／ETtoday資料照)

創立於1969年的松發肉骨茶，最早是以推車的方式來販賣，很多新加坡人可是從小吃到大，同時也是觀光客必吃的在地美食。目前松發肉骨茶總店位於克拉克碼頭，不算總店的分店數是7家。松發肉骨茶的排骨燉煮到很軟嫩，只要用筷子輕輕一撥就骨肉分離。