吃過很多家正宗韓式料理餐廳價格都不便宜,這家糕糕在尚吃到飽不分平假日只要399元還有免費韓服體驗拍照拍到爽,八種肉四種蔬菜還有拳頭飯、起司、蛋、玉米、生菜、各種小菜、飲料、湯品通通吃到飽,再加上韓國必吃的辣炒年糕…,內容超多而且正宗韓式醬料非常道地,很適合大胃王揪團聚餐,享受道地的韓式美味不必花大錢,一個人399+10%就可以吃的心滿意足。
文、圖/商妮吃喝遊樂
糕糕在尚是正宗韓式烤肉,位在豐原新生北路(信義街與和平街中間),門口就有收費停車場,半小時15元,開車族找車位很方便。
店門口有菜單,吃到飽不分平假日每人399元+10%,通通無限續點吃到爽,還有招待辣炒年糕,比菜單上寫的還要超值!我超喜歡這種不怕客人吃的吃到飽,加分~
這裡提供免費韓服穿搭體驗,在韓國要體驗韓服花費遠遠超過399還要預約才能穿著拍照,在這裡通通免費!不管是俊男美女還是可愛的小朋友服裝通通有,在他們粉絲團有好多人穿韓服的照片。
一大片櫻花背版拍出來的美美照片,朋友還以為是到韓國旅遊的打卡照,哈哈~沒空買機票飛韓國,來這裡過過乾癮也不錯。
用餐區分一二樓,一樓座位較少,主要用餐區在二樓。空間寬敞舒適,座位與座位之間有屏風隔開,用餐時不會與隔壁桌緊鄰,彼此不受打擾。
小菜、湯品、生菜、蒜片、還有飲料通通無限供應自助取用,一樓二樓的飲料不同都可以取用。
每天有六款小菜輪流供應,今天的小菜有韓式泡菜、海帶芽、黃豆芽、韓式生菜沙拉、蘿蔔絲、青龍椒, 每款小菜都是店家自製相當道地好吃,海帶芽湯也好喝,小菜不只單吃好吃,跟生菜一起搭配燒肉包起來吃,清爽又解膩很正點喔。
沾醬有三種:甜味醬、大醬、麻油鹽巴,還可以跟店家要隱藏版的蘿蔔片、韓式辣醬。甜味醬滋味甜甜的,適合沾豬肉排、牛肉跟雞肉。大醬就是韓國味噌醬,跟豬肉比較搭。麻油鹽巴用的是韓國鹽巴,吃起來比較不死鹹,沾各種燒肉都很對味。另外還可以跟店家要隱藏版的小菜蘿蔔片,醃漬過的蘿蔔片,搭配豬肉排跟牛五花最可口。
拳頭飯
直接給一鍋,帶上手套自己DIY捏成貢丸大小,可以直接吃也可以放在烤盤上烤成微焦的鍋巴飯糰,這個拳頭飯是韓國人的平民小吃,海苔酥拌入麻油味道超香好好吃,吃不夠可以無限續點。
糕糕在尚韓式烤肉吃到飽一共有八種肉,第一輪先上豬肉排、原味豬五花、咖哩豬五花、黑胡椒豬五花,加上外圍配料、還有無限吃到飽的各種小菜、沾醬、生菜、飲料…整個桌面滿滿滿都是好料,這還只是第一輪而已,這家吃到飽份量真的很多。
韓式烤肉的烤盤不小,中間烤肉外圍一圈分好幾格,分別放入蛋汁、起司、玉米以及拳頭飯,整個畫面好豐盛。
拳頭飯、蛋汁、起司和玉米在烤盤上燒烤味道很香,色香味俱全,吃不夠都可以無限續點,吃再多都沒問題。
拳頭飯單吃或者烤完吃鍋巴飯風味都不錯,但是店員教我們更厲害的吃法~就是把拳頭飯外面再裹上一圈熔岩起司,天啊~那爆漿的美味無敵讚夭壽好吃!力推薦起司控這種吃法,肯定吃了會尖叫轉圈圈。
蛋汁在烤盤上烤到約8分熟,口感超級軟嫩充滿蛋香好好吃。也可以加一點起司到蛋汁裡頭,變成起司蛋更加分。
如果沒有客滿的狀況下,他們親切的店員會在桌邊幫烤,有專人代烤真的比較好吃,各種不同調味的五花肉在烤盤上吱吱作響,剪開再烤到表面微焦就可以開吃了。
豬肉排沾大醬跟麻油鹽巴再用薄切蘿蔔片包著一起吃,軟嫩多汁又爽脆超好吃的。
吃韓式烤肉可以加點啤酒非常對味,這裡有賣韓國啤酒以及韓國清酒,大口喝酒大口吃肉超享受。(警語:未成年請勿飲酒、嚴禁酒駕)
厚切的五花肉燒烤過後充滿香氣,可以沾店家特調的韓式辣醬或是麻油鹽巴,香香QQ越咬越甘甜,好好吃!
我個人最推薦的吃法就是把燒肉包夾在生菜裡頭,再搭配各種韓式小菜以及隱藏版辣醬,大口咬可以吃到多重美味非常正點。
第二輪繼續吃肉,這一輪是牛五花跟牛肉片、還有打卡按讚就送的牛小排。沒錯~中間那特別大塊的牛小排只送不賣,打卡按讚就送,而且一支手機就送一片老闆實在太有誠意了。
在糕糕在尚吃到飽用餐很愉快,店員桌邊幫烤服務周到,會注意翻面烤到最佳美味,我們只要專心聊天努力吃,享受美食好輕鬆。
起司跟蛋汁吃完就會補上,起司控在這裡可以吃到爽很滿足。
拳頭飯加上起司真是太好吃了,第二輪我還是這樣吃,雖然熱量有點高,但是身心靈都得到撫慰,減肥明天再說吧…
只送不賣的牛小排真是極品,軟嫩多汁味道又很甜口感一級棒!這個打卡禮一定要用,千萬別錯過。
牛肉片油脂沒有牛五花來的多,口感比較紮實Q彈一些,肉汁香甜滋味不錯。
牛五花的油脂比較豐富,味道也比較甜一些,相較之下我比較喜歡這個牛五花的風味。
第三輪繼續吃肉,這一回合是豬肉片、雞肉片。右邊的雞肉片非常特別吃起來有甜甜的奶味。
梅花豬肉片跟一般火鍋肉片差不多,雞肉片就很不一樣,味道好香~
這裡的雞肉片切的比較厚比較有口感,吃起來特別甜,意外的好吃推薦必點。
豬肉片換不同的小菜包生菜跟蒜片一起吃,每一口都有香辣回甘的風味,真的是吃不膩。
豬肉、雞肉、牛肉都好吃,無肉不歡的我們又續點喜歡的肉品吃個過癮。吃完肉還有四種蔬菜準備上場,也是吃到飽無限續點喔。
地瓜、馬鈴薯片、洋蔥、青椒等4種蔬菜在烤盤上完全不用油,以小火慢慢烤,這樣的烤蔬菜甜度高又不油膩,好吃無負擔。
四種烤蔬菜最厲害最特別的就是薄切的馬鈴薯片,竟然可以烤到跟市售的洋芋片一樣酥酥脆脆的口感!天然食材吃原味就很好吃,這個洋芋片讓我們好驚豔,吃不過癮又再續點。
原本吃到飽的品項沒有辣炒年糕,店家很貼心免費招待。炒年糕用韓式辣醬跟黑胡椒炒過味道特別香,QQ的年糕跟軟綿的甜不辣非常入味又道地好吃,愛吃韓式炒年糕的朋友,不用客氣可以跟店員說,會免費招待喔。
除了燒肉吃到飽,這裡也有單點菜色。最近新推出三款韓式湯鍋,都是雙人套餐組合,點鍋有附白飯以及小菜飲料吃到飽。
人蔘雞湯鍋(兩人份)
這鍋人蔘雞湯用一整隻雞加上糯米、韓國人蔘鬚、韓國紅棗超過12小時熬煮,骨頭完全可以直接吃,好像都中了化骨綿掌一般輕輕一咬就碎掉了。
膠質與鈣質通通融入湯中,湯頭相當濃郁好喝,糯米粥吸收湯汁精華好好吃,養生進補點這鍋就對了。
馬鈴薯豬骨湯(兩人份)附白飯
這一鍋豬骨湯看起來顏色很深似乎很辣,但其實不會。裡頭有豬軟骨肉還有豬肉片、以及大塊的馬鈴薯,還有加了榨菜相當道地又加分,算是原汁原味忠實呈現。
這道湯韓國人常吃的家庭料理也是需要費8小時熬煮的的功夫湯頭,豬骨肉非常軟嫩接近入口即化,加上豬肉片可以吃到兩種不同口感。
雪濃牛湯(兩人份)
這一鍋牛肉湯最精華的是他的湯頭,用帶骨牛小排熬煮8~10小時,整個牛肉甜味都融入湯裡味道很鮮甜,單單喝湯就讓人驚艷不已。
牛小排熬煮到非常軟嫩,用筷子輕輕一剝就能骨肉分離,跟豬骨湯一樣都有再加牛五花肉片增加口感,兩鍋都非常軟嫩好吃。
這三鍋湯品都是細火慢燉的功夫料理,單單喝湯就能感受到精華美味,三鍋都充滿膠質很好吃,我個人最愛雪濃牛湯,大推。
心得:
糕糕在尚的吃到飽有八種肉、四種蔬菜、外加6種小菜、湯品、飲料、起司、蛋汁、生菜、飲料無限吃到飽,還有拳頭飯跟辣炒年糕,每個人都吃得心滿意足~吃不夠還有單點可選,尤其是新推出的三款湯鍋都很正點。還有一個大加分就是免費體驗韓服,可以不斷換穿拍照超開心的!
環境舒適好停車,有桌邊代烤服務親切又周到,不分平假日只要399元加10%,以韓式烤肉吃到飽來說CP值蠻高的,喜歡吃燒肉的朋友,可以揪好朋友一起來分享美味又道地的韓式料理喔。
糕糕在尚韓式料理—豐原店
地址:台中市豐原區新生北路64號
電話:04-25130127
營業時間:11:30~22:00
商妮吃喝遊樂
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