文、圖/規小孫
不知道大家是不是和我們一樣,總會在某些時候特別的想吃咖哩,好像總是吃不膩,甚至總會想嚐鮮、想找尋,那些離家不遠卻能常常吃到的咖哩飯!有家的味道的咖哩飯:)其實早就偷偷的來過好幾次,一直不是很想把「Offer curries 咖哩厚」寫出來的原因,就是怕大家都來把它塞爆了~XD
尤其是假日「Offer curries 咖哩厚」中午時段常常一位難求,就在勤美綠原道附近的它,可是許多小家庭假日來必吃的美食呢!為什麼我們這麼愛「Offer curries 咖哩厚」呢?!除了它是我們喜歡的咖哩飯之外,它們家的咖哩還有一種全台灣目前都沒吃過的味道!
那就是把「茶」佐進了咖哩中,一年四季不同的台灣茶葉,就像是春夏秋冬裡的溫潤滋味,佐進了咖哩、吃進了肚子裡,讓人一入口便深深的迷戀上!那種迷戀是細水長流的、根深蒂固的,是喜歡了就不會忘的~ ^~^
「Offer curries 咖哩厚」位在勤美誠品綠園道附近,中正國小正門口前的巷子裡,老實說不仔細看,經過路過真的會不小心錯過~但門口圓圓的 Logo 很可愛,每次來看到它都有一種回家吃飯的感覺!暖暖的、溫柔的等在這裡。有沒有發現「哩厚」就是「你好(台語)」的意思啊,而那個「厚」拆解開來,便是「日子」,吃咖哩過好日子真有意思:)
推開沈甸甸的木門往裡走,「Offer curries 咖哩厚」就是這樣小巧可愛,整間店約莫二十來個座位,以兩人桌與四人桌為主~當然如果人多一點來,併個六人、八人應該也沒問題!但俺覺得人多假日來一定要先訂位才好XD大片落地玻璃前的座位,是我們倆每次來最愛坐的位置。
好喜歡並肩坐在這,看著巷弄裡的人來人往,不管是假日的中午或者下班的晚上,坐在這裡欣賞行人有種坐在咖啡店的愜意感。
環繞店裡四周「Offer curries 咖哩厚」用了不少台灣的傳統元素,不知從哪間老房子拆下來的老花窗,畫龍點睛的懸掛在一側的泥灰色牆上,老花窗圓形的簍空處還貼上了漸漸失傳的剪紙 ...而那些高高低低、溫柔而亮著黃橙色光芒的吊燈們,讓人有種回到阿嬤家吃飯的感覺~ ^__________^ /
簡單明暸的 Menu,「Offer curries 咖哩厚」不只有唐揚咖哩雞、香煎松板豬、秘燉牛肉,還有想吃菜菜的人可以點的川燙蔬食(非素食)~黑色的價格是「內用」,外帶則為「紅色」價格。想吃烏龍麵也可以加價 +15 更換成讚岐烏龍麵!吃不飽或者很餓的時候,也能來份炸飯糰、茶咖哩醬飯、茶咖哩醬麵,另外「哩厚茶」也是我們每次來必定一人一杯的冰涼選擇!^~^
這回我們點了些什麼呢?!^~^#唐揚咖哩雞茶咖哩飯$180 #香煎松板豬茶咖哩飯$270 #茶咖哩醬飯$45 #茶咖哩炸飯糰$70 #哩厚茶$60其中像是「唐揚咖哩雞茶咖哩飯」和「香煎松板豬茶咖哩飯」等主餐都會附溏心蛋、小菜和昆布茶湯喔!
香煎松板豬茶咖哩飯$270
為什麼我們這麼喜歡「Offer curries 咖哩厚」呢?!:)其實很大的原因,就是因為它有一種回到家、吃到媽媽煮的滋味,不油不膩、樸實實在,是一種百吃不厭的幸福味道。而且很神奇的是,不知道是不是因為「Offer curries 咖哩厚」是以茶咖哩起家?!
每次端上桌的咖哩香氣,總有一種耐人尋味的氣味,讓人一嗅便覺得一陣小清新,其實連擺盤也是好清新的感覺~佐的那些蔬菜,有時候是我們愛吃的高麗菜,有時候豆芽菜,濃郁的咖哩醬汁裡除了紅蘿蔔,還有小馬鈴薯。
松板豬算是豬肉品項中較高價位的食材,「Offer curries 咖哩厚」將它放進了主餐裡,身為看見松板豬便無法自拔的我們,自然是每次來都要來來上一份!不瞞大家,有時候我們還會兩個人都叫一樣的「香煎松板豬茶咖哩飯」呢~畢竟多數都是在下班的夜晚來覓食,如此簡單不裹炸衣的主餐,還是最耐吃也最符合「減肥中的我們」~(相信嗎?!XDD
一份「香煎松板豬茶咖哩飯」中,有約莫六片左右的香煎松板豬,一上桌熱呼呼的現煎香氣真的很誘人~端看那煎的金黃、微焦的表面,應該就能想像那一口放進嘴裡又多迷人了吧!輕輕咬下那才叫做迷惑人心啊!軟嫩彈牙、充滿那松板豬最剛好、最恰恰好的口感與嚼勁,每次都好吃得讓我好想再來一份 XD
除了好吃的松板豬,「Offer curries 咖哩厚」最令我們驚豔的自然是他們家的獨特的茶咖哩啦!說到這「茶咖哩」真的很獨特!身為吃貨又台灣北台灣南到處趴趴走的我們,真的從未吃過將「茶」佐進咖哩中的~到底「Offer curries 咖哩厚」的茶咖哩是怎麼回事呢?!端上桌的咖哩本身就是「茶咖哩」喔!不過此時咖哩醬汁較濃郁,記得先品嚐原本咖哩的味道,因為你會發現他們家的咖哩吃起來很舒服(這樣形容好奇怪喔 XD
因為「Offer curries 咖哩厚」的咖哩沒有加辣,甚至連胡椒都沒有加,吃起來有種淡淡的甜香、茶香,我想那是因為加入了手採茶與蔬菜等食材熬煮出來的滋味!品嚐過原本的滋味之後,別忘了把一旁的「昆布茶湯」倒進茶咖哩中,這樣一份咖哩「雙享受」的吃法,加入了「昆布茶湯」之後,很有日式茶泡飯的感覺!友人超愛的~ ^_______________^ /
原本的咖哩飯中就有淡淡的茶香,加入這昆布茶湯之後,那茶香味更加的鮮明!重點很有趣的是,意外和咖哩飯超搭的~「Offer curries 咖哩厚」的「茶」都是挑選半熟的手採茶,而且一年四季選用的茶葉都不同!可以確定的是都是台灣小農種植的好茶葉喔!光是支持台灣茶農這點,就讓我們更愛這裡許多又許多~~~
一旁的小菜、配菜也會不定期做更換,小菜有時候是醃製的泡菜、紅白蘿蔔等,配菜則有高麗菜、豆芽菜等組合。當然不能缺少一顆糖心蛋!這可是咖哩飯的精華呢~「Offer curries 咖哩厚」的溏心蛋軟嫩好吃,半熟蛋黃更是療癒誘人~
茶咖哩醬飯$45
有時候自己想多加點飯時,就會來一份「Offer curries 咖哩厚」的「茶咖哩醬飯」!有沒有覺得這個加點的醬飯超可愛,有一種小盆栽的感覺~~~話說「Offer curries 咖哩厚」的米飯也小有意思,他們家一次使用了三種米:益全香米+台梗9號米+花東米聽說這挑選和比例都是為了讓咖哩飯所搭配的米飯,不至於太軟or太硬!除了香Q彈牙之外,甚至還有淡淡的芋香:)
唐揚咖哩雞茶咖哩飯 $180
喜歡日式料理的人,肯定很少人能抵抗住這「唐揚炸雞」的誘惑吧!我也是~尤其「Offer curries 咖哩厚」的「唐揚咖哩雞」居然連雞肉裹了咖哩醬再去現點現炸~熱騰騰的「唐揚咖哩雞」一口放進嘴裡,啊嘶~外酥內嫩,時不時還有雞汁緩緩流出(小心燙口)!那香氣真的太太太誘人了!而且「Offer curries 咖哩厚」的「唐揚咖哩雞」居然一次就給足了五大塊,每一塊都是這樣圓滾滾的樣子,看了就讓人心滿意足~
一樣有溏心蛋、昆布茶湯和自家醃漬的小菜,這樣一份 $180 在勤美誠品綠園道附近,真的可以說是平價美食了!而且「Offer curries 咖哩厚」還很佛心的不收服務費,騎車來附近很好停車、開車來附近也有很多收費停車場~不管是上班族下班想簡單吃,或者全家人假日來這走走想找個吃起來沒負擔的美食,「Offer curries 咖哩厚」我都很推薦 ^~^
茶咖哩炸飯糰$70
這天我們還點了一個平常比較少點的「茶咖哩炸飯糰」,沒想到一吃就讓我愛上了!^____________^ /其實我一直以為炸飯糰就是一顆三角飯糰被拿去炸,孰不知「Offer curries 咖哩厚」的炸飯糰這麼可愛!一個個方方的,好像是炸豆腐?!而且每顆都紅通通的,問了才知道原來裡面加入了明太子醬,但不會有明顯的氣味~
喜歡吃鍋巴飯的人肯定會喜歡這道「茶咖哩炸飯糰」,因為它外頭那一層酥炸的口感很像鍋巴飯的感覺,沾上了茶咖哩一起品嚐又是另一種味道!茶咖哩濕潤了外酥的裹衣,咀嚼起來格外有意思~是一道我們很驚豔、下次一定會再點的小食!
哩厚茶$60
本來就很喜歡喝茶的我們,之所以會如此喜歡「Offer curries 咖哩厚」還有個很大的原因,就是他們家對於台灣在地小農的茶葉,有著一定的堅持與用心!我這個人很簡單,願意支持台灣農產品的,我就 100% 支持~ XD所以每次來一定要來兩杯他們家的冷泡茶,他們的茶葉都是立體茶包,而且都看得到原葉的那種喔!更不用說那一入口的茶香了~口口迷人、回韻而樸實,這就是台灣好茶的味道啊~
一直到現在才找到時間來分享這間「Offer curries 咖哩厚」給大家,著實不好意思~其實「Offer curries 咖哩厚」相關的餐廳,還有自己幾年前分享過的「Offer Oh 昨日花卷 跨界好食」與雲林斗六的「Offer bananie 猿樂作」。
這幾個品牌我們都很喜歡,其中的「Offer Oh 昨日花卷 跨界好食」也是我們經常回訪的口袋名單~這次會被「Offer curries 咖哩厚」特別整理出來分享給大家,是因為他們家食材的好、用茶佐入咖哩的獨特,我真的不能再私藏了!聽說之後還會有不同的茶湯組合喔,也許你(妳)還可以品嚐到魚池紅茶、鹿谷茶或者哪種高山茶所烘焙出的茶湯相佐呢~不管哪一種,那肯定都是台灣最美、最棒的「茶咖哩」組合!
下次來台中玩、來勤美誠品綠園道、市民廣場附近走走時,別忘了「Offer curries 咖哩厚」這個選擇,它肯定能讓你對「茶咖哩」刮目相看~ ^~^
Offer curries 咖哩厚 台灣茶咖哩
地址:台中市英才路470巷13號
電話: 04 2321 0603
時間: 11:30~14:30;17:30~20:30
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