文、圖/虎麗笑嗨嗨
金龍水煎餃開了大約10年的時間,有幾個座位區方便現場品嚐,水煎餃口感不是很脆的那種,適合喜歡帶點軟Q嚼勁的吃貨們,搭配特調蔥辣醬油吃起來更夠味!如果想要快速外帶可以選擇已經煎好的,跟虎麗一樣選擇在店用餐或不趕時間的話,建議等現煎的水煎餃,趁熱享用會更酥脆一點。餃子內餡是滿滿高麗菜、絞肉、蔥花,滋味頗清香順口,加上鹹甜醬油很提味,還有青蔥的辛香滿足味蕾~外帶可以請店家直接加醬或另外包,內用需先告知才會裝盤哦!
▲水煎餃會一直煎煮,想要快速吃到就買現場煎好的,不趕時間的話建議等現煎,口感會比較脆一點!
▲水煎餃10粒50元
點餐時要先告知外帶或內用,在店用餐會提供盤裝。水煎餃底部有點微酥脆咬感,建議儘快品嚐,因為有加蔥辣醬油,太慢吃口感會稍微軟掉哦~(醬料有蔥辣醬油/甜辣醬/清醬油/醬油膏,虎麗推薦蔥辣醬油)
▲餃子內餡是高麗菜搭配絞肉和蔥花,吃起來脆嫩飽滿。
▲水煎餃包覆滿滿蔥辣醬油多了鹹度,搭配蔥花品嚐增添香氣更涮嘴。
▲鮮奶茶 小杯25元
奶茶控吃餃子可以配一杯鮮奶茶,金龍水煎餃的冷飲沒有加冰塊,喝起來比較濃醇順口,虎麗覺得奶味多一點~
▲菜單MENU。
▲現場座位不多。
▲金龍水煎餃店外觀。
金龍水煎餃
地址:高雄市苓雅區四維二路159號
電話:0905─810699
營業時間:週一至週日06:00─20:00(售完為止)
虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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