▲沙鹿也有超療癒泡湯小熊鍋!(圖/《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》提供,以下皆同,請勿任意翻攝)
記者蔡雅丞/綜合報導
台灣人愛吃火鍋,從平價小火鍋到高價精緻鍋物都有,業者為了在競爭激烈的環境中抓住客人的味蕾,便開始從食材上面發揮創意及巧思。這家位於沙鹿的「覓鍋物」,除了有新鮮海鮮和肉品,還能客製化小熊樣子的高湯,讓客人吃的開心,也看得相當療癒。
▲大片玻璃,燈光明亮。
店址在台中市沙鹿區東英路和北勢東路的交叉口,鄰近靜宜大學,旁邊還設有免費停車站非常方便。店內環境採用高挑設計,使店面視野看起來更為寬敞。位子不少,加上桌子之間有保持距離,適合全家大小或朋友一同聚餐。
▲麻辣鴨血超入味
部落客《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》提到鴨血本身孔洞細密,吃起來Q彈滑嫩,麻辣嗆味相當下飯。而「覓鍋物」除了套餐有副食可以選擇之外,也提供白飯吃到飽,相當於有兩項副食,讓大食客也能滿足不用擔心。
▲肉盤份量不少。
肉品部分提供牛、豬、鴨三種,分為單點和套餐,套餐最低只要269起!想享受高級肉質的朋友,也有美國無骨牛小排和西班牙比利豬梅花可以選擇。此外,店家也提供「海鮮自由配」,想吃甚麼海鮮都可以做組合,解決了每項都想吃、有選擇障礙的問題。
覓鍋物
地址:台中市沙鹿區東英路76巷120號
電話:04─26323698
營業時間:11:30~23:30
*以上圖片皆由《柚香魚子醬的蹦蹦跳跳》授權提供,現有經營:粉絲團、部落格。
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