2020年開幕!東京餐廳推出「3D列印食用壽司」...你敢吃嗎?

文/麗塔

你可以想像信奉一生懸命、匠心手感的日本壽司,現在卻已經被日本人自己推翻了嗎?一間來自日本的數位食品創新公司打算推出「食物列印機」,列印民眾平常最熟悉的壽司,顯然數位生活已經到來,但是你可以接受這樣的壽司嗎?

▲日本食品科技公司推出3D列印壽司。(圖/open-meals.com)

▲日本食品科技公司推出3D列印壽司。(圖/open-meals.com

[廣告] 請繼續往下閱讀 ..

孤獨星球網站指出,位於東京的食品創新公司(Open Meals)最近推出了數位壽司餐廳(Sushi Singularity),會根據旅客的健康需求「客製化壽司」,食物列印機運用機器手臂來進行食物結構的整合,最後的成品就像是積木大小一般,外型和一般壽司大不同,但是隨著業者技術的改良,壽司的外型會變的更加精緻,甚至還會有各種造型。

▲日本食品科技公司推出3D列印壽司。(圖/open-meals.com)

▲Sushi Singularity預計在2020於東京開幕。(圖/open-meals.com

雖然食品公司表示可以印出真實的口感,但是實際上的試吃感受還是令人非常好奇。這項計畫的目的是,讓大家不必出門,在家就可以自己「印」壽司吃,目前這項計劃還在進行中,如果過程順利的話,餐廳將會在2020年於東京開幕。

分享給朋友:

追蹤我們:

讀者迴響

旅遊 熱門新聞

Club Med北海道滑春雪只要4.2萬起!

添好運全台3家推出點心放題

新北第2家!台中最狂火鍋新莊店籌備中

新店萬坪亮點「趣悠天地」年底完工!

三峽近賞「4000顆櫻花」齊放!

宜蘭最美櫻花隧道!粉色世界長達65米

拐彎走進六張犁小巷!50多年眷村麵店

今年必玩全球3座環球影城新亮點

曾被紐約時報封「世界上最棒咖啡店」

貓空「魯冰花海」盛開中!

熱門行程

2025寶可夢盛會2/21起新北登場

11米皮卡丘2/21現身三重大都會公園,皮卡丘見面會、限量皮卡丘造型遮陽帽等你來拿唷~

Facebook 上等你來找