任你吃!高雄披薩吃到飽有16口味 便宜價格連小鳥胃都划算

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點評:我非常喜歡吃窯烤手工披薩,而且這還吃到飽~不用煩惱只吃一個口味!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

文、圖/高雄美食地圖

有些食物,就是要多點人一起吃才好吃!最典型的代表就是披薩!但是披薩口味眾多,點餐時不是選擇障礙發作就是人多嘴雜意見不一好煩惱,厚實的餅皮吃多太撐、丟掉又怕下地獄。Double Cheese手工窯烤Pizza的存在,肯定就是為了解決吃披薩的困擾來著!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲聯興路上的Double Cheese手工窯烤披薩,是鬥牛士旗下的餐飲品牌,位於民族大樂後方對面的三角窗,顯眼的藍色的店招非常好找。

以供應手工窯烤的義式薄餅披薩為主,用餐方式則是披薩界很少見的吃到飽。可以選擇的鹹口味足足有16種那麼多,更別提還有義大利麵、燉飯、沙拉、濃湯、炸雞、薯條。十分廣受學生族群還有家庭客喜愛。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

(攝影:阿雄/文字採訪:Sabrina/高雄美食地圖版權所有)

◆黃金炸雞/現炸脆薯

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲吃披薩如果沒有炸雞薯條配,感覺好像不完整。現點現炸的薯條軟硬適中,單吃不沾醬就很涮嘴。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲炸雞裹粉不至於太厚,口感酥脆,也不會油膩到讓人有罪惡感,很容易忍不住就啃上個兩三隻。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

◆窯烤的酥脆薄皮就是王道,16種口味任你雙拼三拼

有一種不喜歡吃披薩的理由叫做:吃了一肚子麵皮,但是窯烤的義式薄餅披薩就讓人沒理由推拖了!Double Cheese採手工現作的薄餅皮,再用專門的高溫石窯烘烤,這樣的香Q酥脆口感可是冷凍厚餅皮用烤箱烤不出的滋味。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲皮薄,才能多吃幾片。披薩可以任選兩到三種口味拼作一盤,一次吃三種口味不是問題!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲喜歡起司的可以要求double cheese。雖然店家的中文店名巧妙地翻作「打爆起司」,但是感覺味蕾反被加倍的起司爆打啊!

◆大阪章魚燒/夏威夷鮮蝦/明太子乳酪

此三種是Double Cheese極受歡迎的海味經典,用章魚、明太子、鮮蝦拼成了海洋小宇宙。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲圖片右邊看起來紅紅的三片,絕不是打翻辣椒粉,那是紅色的明太子啦!帶有鹹味的明太子、配上巧達起士醬、乳酪和蜂蜜檸檬醬的組合,口感十分濃郁鹹香。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲披薩的經典款─夏威夷,有滿滿的鳳梨、整尾的蝦子和火腿,配料豐富沒在怕你吃到飽的。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲大阪章魚燒的餡料有章魚塊、洋蔥、玉米、美乃滋、以及舞動的柴魚,吃起來很有日式的氣味。

◆地中海羅勒嫩雞/蒜香海宴/橙汁鴨胸

每當主廚創作靈光乍現,便是菜單更新之時,這一期的新貨這在這了!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲這新同學看起來色澤繽紛是不是很誘人?右邊的地中海羅勒嫩雞,含有羅勒、雞肉、洋蔥、蒜碎和辣椒。雖然有辣椒,但是吃起來不會辣,是一般都應該會喜歡的大眾口味。左上的橙汁鴨胸就有點微妙,橙醬與煙燻鴨胸的組合算是法國菜,但是搭上蒜苗,便添了點在地口味的鹹香在其中。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲左邊的蒜香海宴的配料就很豐富了,有鮮蝦、海瓜子、花枝、洋蔥、辣椒、蔬菜豆和蒜碎,最重要的就是這個蒜碎,一入口便是濃濃的蒜香,襯著海鮮的滋味,正好!

◆田園鮮蔬 /鮮菇蘆筍/瑪格莉特

同行之中就算有人吃素,來這邊也能有選擇。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲以皇后之名命名的瑪格莉特,是拿坡里披薩的經典代表,使用新鮮番茄、乳酪和奧勒岡葉,搭配出雋永且迷人的優雅滋味。田園鮮疏,滿佈著青花椰、玉米筍、黑橄欖、甜椒和鮮菇,加上濃香的起司,就算家有不吃青菜的小屁孩,把這個塞給他也會乖乖吃完。鮮菇蘆筍,顧名思義有鮮菇、蘆筍、玉米筍和甜椒,清新爽口不油膩,吃多了肉,剛好平衡一下。

◆日式紅豆麻糬/熱帶草莓

吃完鹹食,裝甜點的另一個胃你準備好了沒有?比起鹹口味的披薩,甜披薩在製作上儼然更費工夫,既得用高溫烤熟餅皮,上面的甜餡料又不宜受熱太久,火侯掌握上自然十分費工。甜披薩的供應方式比較特別,主廚視現場狀況,4種口味不定時隨機出餐,服務人員會沿桌詢問需要的片數。

當然如果你這一桌的人數夠多,或者抱著甜食就是我的生命、擁有吃完一整顆的魄力,也可以直接跟服務人員點餐喔!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲黑糖麻糬+原味麻糬+紅豆泥=日式紅豆麻糬,紅豆味很明顯,麻糬嚼食帶有黑糖香,搭著薄餅吃也不會過膩。熱帶草莓並不像名稱只有單一的草莓味,裡面還有藍莓醬、鮮奶卡士達、煉乳、椰果和鳳梨,吃起來酸酸甜甜,對水果類的酸香滋味有偏好的,應該會很喜歡這種口感。

◆義大利麵燉飯多款 一樣任意點

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

6人同行 炸物聯盟轟炸上桌!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲雞排酥香鮮嫩不乾澀~提前半天預先訂位,這盤就加送上桌。

◆用餐環境

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲自助吧有濃湯、飲料、氣泡水、咖啡,以及茶包和熱水可以沖熱茶。還有冰淇淋可以吃!

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲機動性強的座位區,不管來幾個人都可以及時併桌處理。

▲▼Double Cheese手工窯烤Pizza。(圖/高雄美食地圖提供)

▲寬廣的店面,還有二樓可提供座位。

Double Cheese手工窯烤Pizza

地址:高雄市三民區聯興路70號
電話:07-3866016
營業時間:11:00~22:00

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作者介紹:高雄美食地圖由阿雄、小高分享南部在地美食及人文滋味,也三不五時介紹各地旅遊景點,嚐遍各路招牌菜餚、拍下各地美好風景,與大家一起分享台灣美食與獨有的人情味。
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