一周只賣兩天!嘉義日式文青人氣麵包店 想買到要提早排隊

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點評:去嘉義一定要去拜訪這家麵包店

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

文、圖/規小孫

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

從高雄岡山到台南,我們都因為「時間」而錯過了「小花麵包店」。直到今年跨年連假,我們終於把它排進了我們的行程裡,而且以一種專程的、一定要去的心情,將它成功收編進達陣名單!

第一次在 Instagram 上看見「小花麵包店」,就讓我心生驚呼。其實自己並非愛吃麵包的人,比起可以買現做的早餐來說,麵包永遠是我的第二選項XD所以「小花麵包店」吸引我的不是網路上說的「他們家的麵包好好吃」這件事,吸引我的是那有形、無形中透露出的「個性」。

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

食物好不好吃,總是件見仁見智的事情。我喜歡的和你喜歡的當然有可能不同,甚至就連自己,十年前喜歡的味道和現在也是不斷變化著~所以我們喜歡嚐鮮,也喜歡記錄這些以食物說故事的人,有時候我們看的不是食物,更多的是一個個獨特的魅力!而這樣的獨特魅力,也正是「小花麵包店」不簡單的原因~從高雄岡山到台南,從台南到嘉義,不管它去到哪,總能成為那個城市一個焦點,讓人群為它等候。

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

那天其實我們是第一組抵達「小花麵包店」的人,但因為現場還沒開始排隊,所以我們索性躲在車子裡等候。結果大概在開門前半小時左右,就出現了兩組人馬,一組是兩個女孩、一組是一群大學生~待在車上的我們見狀立馬下車,於是我們就成為了第三組客人啦XD

中午12點一到,外觀看似拼湊似的玻璃窗拉開了窗簾,屋裡的一切與麵包瞬間出現在我們眼前 ...一次大約開放五組客人進場,等候在外的客人也很守規矩,只要有一組客人離場,就會自動補上一組進場。

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

對於麵包,我們多半是以「外貌」看起來想不想吃來做選擇,所以你如果要問我一些少見的麵包是什麼?說真的,我並無法告訴你答案。就拿「小花麵包店」裡,滿滿的麵包來說,真的有許多麵包我無法只看長相就稱呼出它的名字,頂多就知道可頌這些常見的而已~

但知道這麼多幹嘛呢?!看看口味,有興趣的就買來吃看看啦~而且我們還包了好多回家送朋友,畢竟都專程來了,只買幾個當早餐太划不來了(一個買好買滿的概念XD

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

你(妳)是否也發現「小花麵包店」和一般麵包店很不一樣~麵包擺放的桌子就是件古董,從桌角到桌面、顏色到紋路,全是時間留下的痕跡。有深有淺,掉了漆的、花了邊的,都使每一個座落在他們身上的麵包變成了主角!不得不說老闆和老闆娘真的好會啊XD

一旁的層架、半空中的吊燈,甚至就連寫著名稱的小紙條,都成了「小花麵包店」最美的風景~誰說美食就是吃吃吃而已,有時候這些風景比「吃」還有吸引力!相信這也是為什麼,它來到哪裡,人就來到哪裡。因為懂得欣賞這些美好的人,自然而然會為它而來~

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

▲▼小花麵包店。(圖/規小孫提供)

一個星期就只有兩天營業,人潮自然一波接一波。雖是如此,忙碌的檯面上卻是再美不過的風景!鮮少塑膠袋,甚至連店名、Logo都沒有,每一個麵包都會貼心的以一個個的白色紙袋裝起來,最後再用一個大大的牛皮紙袋打包。這樣的感覺好像來到國外,拎著一大袋麵包,再去買杯熱呼呼的拿鐵,午後就來塊「小花麵包店」的麵包配咖啡吧~

小花麵包店

地址:嘉義市東區東川里啟明路124號
時間:週二、週日 12:00~19:00

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