老宅注入新靈魂!台南文青風咖啡廳 自製胡麻醬香超濃郁

點評:沙拉看起來超豐富又有飽足感的><

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲位在台南巷弄裡的Kokoni Café是老宅改建而成。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供,以下皆同,請勿任意翻攝以免侵權。)

旅遊中心/綜合報導

台南的美食一直都是不勝枚舉,去一次三天兩夜的旅行,儘管行程安排主軸就是要吃遍台南美食,仍舊敵不過「美食之都」的封號,怎麼吃就是吃不完!這次愛吃愛玩的馬克斯就發現了一家隱身在巷弄內的老宅咖啡廳,台南美食又要在吃不完名單中增加一項了!

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲▼咖啡廳一樓的座位除了有四人座,還有落地窗前的吧台區,另外廚房的部分規劃成開放式。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

Kokoni Café位在赤崁樓附近的巷弄裡,可以說是較為低調且隱密,馬克斯提到,這家老屋改建而成的咖啡廳其實在巷口就能看到,一走進店裡就可以看到面向落地窗做了一排的吧台,馬克斯也認為這樣的裝潢相當有味道。而整個咖啡廳有兩層樓,一樓除了一張四人桌、吧台區,還有開放式的廚房,但他也表示,並沒有多餘的油煙味,想來拜訪的朋友不用太過擔心!

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲店內還有販售器皿、筆記本等。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲▼店家保留了老宅的懷舊感,也增添一點新靈魂讓整間咖啡廳散發文青味。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

走往二樓的樓梯可以發現店家保存了舊式的樓梯,相當有復古感,而且座位區的地方也能看到老屋當時的梁柱仍被保留著,且同樣有面對落地窗外的座位,馬克斯形容,店家使用的木質桌椅、刷過白色油漆的牆面及用來裝飾的老物,為老屋注入了新生命,讓整家咖啡廳充滿了文青感。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲▼茶水和包包的置物籃採自取的方式,整體設計較為懷舊復古,而二樓也有設置落地窗前的位置,讓人感受愜意的時光。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

Kokoni Café在餐點方面提供了日式定食、沙拉、鬆餅等,其中,馬克斯品嘗的是海藻黑豆豆腐沙拉、日蔥醬鹽麴雞腿,最後點了紅豆抹茶、波霸奶茶鬆餅當作甜點結束這一餐。他特別推薦Kokoni Café的沙拉,配料相當多,且沙拉有兩種醬料可選擇,馬克斯點的胡麻醬是店家自製,非常香濃,搭配生菜吃起來十分爽口!

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲▼沙拉提供自製胡麻醬相當濃郁,定食附的生菜沙拉是淋上柚子和風醬,較為清爽開胃。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

鬆餅的部分因為是現點現做,因此想吃的人就需要等候一段時間,店家的鬆餅一份有三片,馬克思認為,有點類似舒芙蕾,吃起來是膨鬆軟綿的口感,紅豆口味的鮮奶油是帶點鹹味、附上的抹茶冰淇淋濃郁帶點微苦,整體搭配起來相當契合;波霸奶茶口味的奶茶醬手工熬製不會過甜,整份餐點馬克斯都頗為喜愛!

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

▲▼鬆餅為現點現做,吃起來的口感膨鬆軟綿,整體與舒芙蕾類似。

▲▼台南Kokoni Café。(圖/愛吃愛玩的馬克斯提供)

Kokoni Café
地址:台南市中西區西門路二段372巷23-1號
電話:06-2231591
營業時間:AM11:30-PM7:00

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