▲天氣轉涼到高雄寶來泡湯。
記者于佳云／高雄報導、攝影
冬天的高雄還能怎麼玩？除了一般觀光客必去的愛河、旗津和六合夜市等市區景點，這次不妨往山裡走，發現不一樣的高雄在地新玩法！隨著天氣漸漸轉涼，可以到台灣10大好湯之一的寶來溫泉泡山景美人湯，順遊檨仔腳文化共享空間，體驗植物染、烘焙和陶藝等手作，另外別忘了享用一頓最在地的特色餐，品嚐美味的創意竹筍和梅子料理。
▲豐盛的在地風味料理。
擁有一整片獨立園區的國蘭花園Villa會館，藏身寶來山區，園內種植多樣的花草植物，還有異國風的涼亭和裝飾物，瀰漫宛如到國外度假般令人備感放鬆的氛圍。而國蘭花園Villa會館最著名的便是這裡的豪華湯屋，泡在溫泉池裡就能將窗外的山景一覽無疑，房外還有Villa專屬的無邊際泳池，景色宜人。
▲▼佔地廣大的Villa會館。
寶來溫泉屬PH值約7.2的弱鹼性碳酸氫鈉泉，無色無味且能柔軟膚觸的泉質，讓這裡的泉水有了美人湯之稱，更在2018年獲選交通部觀光局選拔的「10大好湯」之一。在Villa湯屋中一邊泡著溫泉，一邊欣賞窗望山景，再來杯暖呼呼的花草茶，舒心又療癒。
▲▼邊泡湯邊享受自然景致。
多數人對寶來也許不那麼熟悉，但這裡其實蘊藏著豐富的自然生態，更衍生了屬於在地的文化體驗。自莫拉克風災後由「寶來人文協會」所成立的檨仔腳文化共享空間，以「與大地和諧共處」為理念，將生活、生態和生產結合，設計了一系列的手作體驗活動和手工製品，讓來到寶來的遊客可以透過雙手去認識這塊土地。
▲檨仔腳文化共享空間提供多樣手感體驗。
▲由地方居民自製的木窯爐。
檨仔腳文化共享空間的麵包烘焙DIY，在麵團中加入季節天然果乾，放入自製的木窯以龍眼木烤出迷人香氣；還有採用在地福木、桃花心木和檳榔子為素材的日作染，讓遊客體驗不同的手染技法，感受色彩堆疊的樂趣；還有由社區媽媽親自指導的寶來陶，用手指一寸一寸捏塑，再搭配自然物印上形狀紋理，製作獨一無二的手感陶瓷。
▲植物染綁繩教學。
▲拓印上植物葉脈的陶藝品。
泡了在地溫泉、體驗在地手作，最後當然也要吃一頓在地料理。獲選2018台灣十大好湯美食評選優質店家的山之戀風味餐館，運用在地盛產的梅子、新發大白筍和多種季節食材，芋香梅汁肋排、南瓜醬筍蒸飯和醃製洛神拌拔絲等料理，吃得到食材本身的美味，也能品嚐到店家的創意調味和料理方式。
▲甜而不膩的芋香梅汁肋排。
▲六龜出產的新發大白筍特別甘甜。
國蘭花園Villa會館
地址：高雄市六龜區寶來里寶來二巷36-30號
電話：07-6882231
官網：http://www.grand-orchid.com.tw/
檨仔腳文化共享空間
地址：高雄市六龜區寶來里檨仔腳32-8號
電話：07-6883651
官網：https://www.mangofeet.space/
山之戀風味餐館
地址：高雄市六龜區中正路105-5號
電話：07-6883168
讀者迴響