軟Q的古早味!新竹城隍廟「周家燒麻糬」排隊也要買

▲▼周家燒麻糬用兩大鍋煮。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲周家燒麻糬用兩大鍋煮。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供,以下皆同)

旅遊中心/綜合報導

新竹城隍廟裡裡外外有許多特色小吃,總是令人眼花撩亂,陷入選擇障礙。但是如果要選個甜點吃,「周家燒麻糬」是必選項目之一。部落客沙拉公主吃喝玩樂看世界,就在《旅遊超爽的!》社團跟我們分享了這個令人難忘的美食。

▲▼周家燒麻糬常有排隊人潮。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲周家燒麻糬常有排隊人潮。

周家燒麻糬在新竹城隍廟外圍這排,這一排好幾間都是排隊名店,像是隔壁幾攤的梅花雞蛋糕也頗受歡迎。沙拉公主吃喝玩樂看世界這次來到城隍廟時,因為下小雨,周家燒麻糬攤位前人比較少,於是趕緊買來品嚐。

▲▼每種口味都會沾花生粉。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲每種口味都會沾花生粉。

▲▼熱呼呼的麻糬很誘人。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界)

▲熱呼呼的麻糬很誘人。

這裡的燒麻糬是全素可食的甜點,素食者可安心享用。老闆用兩大鍋煮,白胖胖的麻糬看起來好療癒、好好吃,包餡的燒麻糬每份兩粒50元、原味的燒麻糬兩粒40元。據沙拉公主吃喝玩樂看世界表示,點餐時老闆會詢問要馬上吃或是帶走,如果是帶走會用紙盒裝,而且花生粉會另外附,避免反潮,這點很點心。

▲▼芝麻餡的上面會點上芝麻粉做記號。(圖/沙拉公主吃喝玩樂看世界提供)

▲芝麻餡的上面會點上芝麻粉做記號。

沙拉公主吃喝玩樂看世界點了一個芝麻、一個花生,兩個都裹上花生粉,芝麻餡料的上面會在點上芝麻粉做記號,整個吃起來QQ富有彈性,如果放冷再吃,仍有一定的嚼勁,難怪那麼多人排隊購買。


新竹城隍廟周家燒麻糬
地址:新竹市北區中山路75號(城隍廟外圍)
電話:0955-346-226

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