▲堤貝街咖啡&彩色菠菠。（圖／黑心喵娜的吃喝玩樂提供，下同）
記者張舒芸／綜合報導 圖／黑心喵娜的吃喝玩樂
想吃歐美流行的養生健康繽紛早午餐，可以來台南這家文青小店。裡面不只充滿老闆巧思，餐點更是用心且與眾不同，而且還為顧客的健康把關，使用的食材都是品質保證，像是採自店內自行栽種的蔬菜、黑糖農莊的手工黑糖等，部落客黑心喵娜的吃喝玩樂在《旅遊超爽的！》分享店內大份量餐點，還有老闆經營小巧思，有機會到台南一定要繞過來看看。
▲隱身在巷弄內。
▲百年日式老屋，打造溫馨古典用餐空間。
▲室內也充滿復古感。
這家堤貝街咖啡&彩色菠菠有點小隱密，藏身在台南小巷內。前身是彩色菠菠製菓工坊，販售可愛繽紛的彩虹菠蘿麵包冰泡芙，現在則是與高雄堤貝街咖啡合作，轉型為提供咖啡、大份量午晚餐、特調茶飲、水果泡泡凍飲、以及有著豐富莓果和堅果的巴西莓果碗。光是看到店面文青外觀就被深深吸引，水泥牆打造，以老闆畫像為logo，還有花草點綴裝飾。
▲超大人蛋酥咖哩飯。
▲上面加上特別的蛋酥。
▲柴魚洋蔥。
▲湯品（依季節變換）。
超大人蛋酥咖哩飯
這家咖哩也要特別介紹一下，跟一般咖哩不太一樣，它是日式和印度咖哩組成，微甜帶濃郁咖哩香，特別還加上可可和咖啡一起熬煮，吃到後來會有香氣餘韻，除了大份量外，上面還有外酥內軟的蛋酥、咖哩雞肉，吃起來夾雜非常多層次。
▲木耳飲。
▲台南觀山黑糖農莊的張師傅手工黑糖。
木耳飲
很少咖啡廳有如此養生的飲料，店家自己熬煮木耳，加上台南觀山黑糖農莊的張師傅手工黑糖，喝了滿滿膠質，還能咬到碎木耳，真材實料安心有保證。
▲雞肉起士蘋果可頌餐。
▲生菜沙拉。
▲吧台前每日細心呵護的無毒無農藥水耕蔬菜。
▲超營養又豐盛的一盤。
雞肉起士蘋果可頌餐
這邊的可頌也是非常豐盛，裡面的餡料夾得非常實在，生菜還是老闆剛從吧台前直接摘採，老闆利用無農藥水耕蔬菜，固定禮拜五更換一批，保持很品質，才不會吃到枯老的菜，生菜沙拉也全是從這邊現點現拔。可頌裡還有滿滿的咖哩雞肉，加上去油解膩的蘋果，料多實在。
▲巴西莓果碗。
▲歐美盛行早午餐在台南也能吃到。
巴西莓果碗
色彩繽紛的水果和燕麥堅果擺盤不只好看，具備營養與健康，在歐美大為盛行。底層是巴西莓果和其他新鮮梅果調成的冰沙果泥，上面擺著整齊切片的三樣水果，分別有香蕉、奇異果和火龍果，再撒上堅果燕麥，絕對是無罪惡又能吃得很飽的早餐。
▲小方瓶冰滴咖啡。
▲文青外包裝，吸引不少人點。
小方瓶冰滴咖啡
咖啡也是來店必點項目，方瓶外包裝印上招牌logo，據說這瓶從咖啡豆開始細細研磨，經過八小時時間，以冷水沖泡萃取至三瓶量，還要經過兩天冷藏發酵，繁雜工序才算完成，喝前先試聞還能聞到威士忌酒鄉的獨特氣息。
▲氣泡飲系列都是店家以鮮果手作。
桑椹果粒泡泡凍飲
店內的泡泡凍飲也是鮮果手作，沒添加香精色素，不只喝的安心，外觀也很賞心悅目，和前一定要先打卡！
▲蘇門答臘。
▲有機會還能看到店貓菠菠。
▲樑上吊著超大花藝燈飾。
堤貝街咖啡&彩色菠菠（台南館）Tibet St. Cafe & Color BoBo
地址：台南市北區小北路75巷11號
營業時間：週日～週四11：00～20：30，週五、六11：00～21：00（每週一公休）
電話：06-2527825
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