嘉義霜空珈琲獨特空間+老物件超美 點心盤好吃又好拍

人生的長度天注定,人生的深度我決定

人生的長度天注定,人生的深度我決定 Sean

叫深度哥並不是我很有深度,反而是因為覺得自己知識淺薄,希望能在吃中學學中吃,也希望舊雨新知不吝指教。

點評:一看就覺得很有貴婦下午茶的fu~

文、圖/Sean

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

霜空珈琲從開幕前就廣受大眾矚目,我自己也是從一店那裡得知消息後就在密切留意,結果打從試賣開始那天起就是人潮洶湧,六日前往肯定會等很久,討厭人擠人的我好不容易找了個平日去嘉義,決定去碰碰運氣,沒想到運氣很好,完全不用等。(不過當天弓箭手沒開,小花麵包完售,殘念)

霜空珈琲的空間設計很妙,門口看起來就是很一般的店面,只是多了片醒目的白牆。站在門口看了一下,我還好奇大家拍的美圖到底在哪?從外觀完全看不出來,決定走進去一探究竟。

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

先走過前端的未開放區域來到個小門口。

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

推開門才發現別有洞天,原來越往裡頭走空間越寬敞,跑過不少地方,但是這樣的配置真的很奇妙,有驚喜感。

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

後面還有個院子

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

店內環境很舒適,沒有為了迎合群眾而設置了很多的座位,寬敞的空間搭配漂亮的老件,真的很美。

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

連菜單都很美

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

點心盤四種,配一小杯茶

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

價格280元不算便宜,但是擺盤真的美,餅乾酥脆,布丁與新鮮無花果的搭配吃起來也合拍。

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

洋梨戚風蛋糕應該是四道裡頭最讓我喜歡的,溫潤的蛋糕體,風味細膩的奶油,再加上微甜的洋梨,味道輕盈順口。

▲▼嘉義霜空咖啡。(圖/Sean 提供)

實際走一趟霜空咖啡就能了解他為何會大受好評,無論是環境、服務態度、餐點與其他小細節的呈現都做的非常到位,同一個老闆開的兩家店都很讚。真心推薦大家去Come home 咖啡漫步和霜空走走,一家成功的店該有的特質,他們都具備了。

霜空珈琲 
電話:05 225 5507
地址:嘉義市國華街132號

營業時間:一二四五 13:00 - 20:00、六日 12:00 - 20:00(理論上定休日是週三及最後一週二三,建議出發前看一下店家公告)

Sean 人生的深度我決定
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