超邪惡早午餐!台南「馬卡龍蛋餅夾鹹酥雞、塔塔花枝」

點評:hen夢幻的蛋餅~

▲台南超盛號烘培手做早食。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲超盛號烘培手做早食吃得到馬卡龍蛋餅。(圖/民宿女王芽月提供,以下皆同,請勿隨意翻拍,以免侵權)

旅遊中心/綜合報導

吃膩一般蛋餅,繽紛色系的蛋餅在台南就吃得到!民宿女王芽月《旅遊超爽的!》社團分享一間早午餐,最大賣點就是馬卡龍蛋餅,菜單上有提供厚切豬排、塔塔花枝、鹹酥雞等9種不同口味蛋餅,價位落在40-55元,一天會提供兩種不同顏色的蛋餅皮,吃到什麼就看運氣了!

▲台南超盛號烘培手做早食。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲芽月在平日的11點抵達店內,發現已經是客滿狀態。

▲台南超盛號烘培手做早食。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲台南超盛號烘培手做早食菜單。

芽月在平日的11點抵達店內,發現已經是客滿狀態,當天是提供紫紅色和橘黃色的蛋餅,分別是火龍果和胡蘿蔔口味。鹹酥雞蛋餅的部分,老闆娘選擇火龍果的餅皮,包進了一大塊鹹酥雞,一口咬下,相當有飽足感,只不過少了其他醬料的陪襯比較可惜,是款吸睛又美味的單品。

▲台南超盛號烘培手做早食。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲火龍果的餅皮,包進了一大塊鹹酥雞,一口咬下,相當有飽足感。

另外,塔塔花枝口味由胡蘿蔔蛋餅包覆墨魚塊,再加進老闆娘親自特調的塔塔醬,橘黃色蛋餅和黑色墨魚塊,配色也十分搭調。芽月說,不用沾醬,闆娘自己調的醬汁一起配就很不錯了。每天來的餅皮顏色不一,幸運的話,還吃得到蝶豆花蛋餅,甚至還有人說像是星空蛋餅。

▲台南超盛號烘培手做早食。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲胡蘿蔔蛋餅裡頭夾的是墨魚塊,再加進老闆娘親自特調的塔塔醬。

除了馬卡龍蛋餅,厚切鮮奶吐司才是主要品項,共有16種口味,可再加價35元升級套餐,附上薯條、500cc紅茶,吐司、醬汁都是自製的,足以感覺到老闆娘經營店家的用心。

▲台南超盛號烘培手做早食。(圖/民宿女王芽月提供,請勿隨意翻拍,以免侵權)

▲厚切鮮奶吐司才是主要品項,共有16種口味,可再加價35元升級套餐,附上薯條、500cc紅茶。

超盛號烘培手做早食
地址:台南市安平區建平五街41號
營業時間:06:00~14:00(不定期公休,以粉絲團公告為主)

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