記者黃士原/台北報導
台中新光三越中港店在2016年進行最大型的美食餐廳改裝,引進10多家美食餐廳,不過台中新光三越中港店沒有停止引進人氣美食的動作,像是在9月就有3家人氣餐廳開幕,分別是好丘貝果、珍寶海鮮及瑞記海南雞飯。
▲好丘新光三越中港店9/14開幕,11款厚醬貝果台中限定。(圖/好丘提供)
好丘貝果
在台北擁有4家門市的好丘貝果在9月14日在台中設立永久店,地點就在台中新光三越中港店,好丘台中店除了人氣貝果全系列登場,還推出11款台中限定的厚醬貝果,這11款厚醬貝果是好丘主廚選用上好的在地物產,融合奶油乳酪調配成完美抹醬比例,消費者可自由選擇「原味貝果」或全新研發竹炭口味「黑皮貝果」,搭配喜歡的抹醬口味。這11款口味分別是柑橘巧克力、野莓優格、鳳梨百香、焦糖洋蔥、蔗香芭樂、絕代雙椒、元氣薯泥、玫瑰荔枝、蜜糖堅果、煎茶白露、法式黃金酥。
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號B1
▲珍寶海鮮必點招牌菜色「黑胡椒螃蟹」。(圖/珍寶海鮮提供)
珍寶海鮮
新加坡旅遊局推薦的10大海鮮餐廳之首的著名餐館「珍寶海鮮」台灣首店在2017年的12月開幕,進駐新光三越信義新天地A8館3樓,第二家店則是前進台中地區的新光三越台中中港店,9月27日正式開幕,台中朋友也能吃到美味的辣椒螃蟹。
珍寶海鮮台中店位於台中新光三越中港店7樓,占地200坪、共設有204個座位(包含三個包廂),店內裝潢比照台北店,維持一貫典雅風格,包廂皆以新加坡國花「蘭花」的圖騰點綴。台中店比照台北店將珍寶海鮮代表的十大活蟹,包含台北銷售最佳的招牌辣椒螃蟹、以及荔茸干貝、摩卡排骨等經典菜色皆會帶入台中。
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號7樓(新光三越中港店7樓)
電話:(04)2254-3777
▲瑞記海南雞飯。(圖/大口老師)
瑞記海南雞飯
瑞記海南雞飯在台北有2家分店,第3家分店在9月28日正式開幕,地點也是在台中新光三越中港店。招牌海南雞飯使用的雞都是溫體雞,雞隻經過滷製、冰鎮後肉質香嫩鮮甜,而且店家在滷汁裡加上薑黃,讓雞皮外表呈現黃澄澄。
地址:台中市西屯區台灣大道三段301號12樓(新光三越中港店12樓)
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