在賭桌上嗑漢堡!一中超狂早午餐 牛肉巨雞鮮嫩多汁

點評:好想吃喔~

記者華少甫/台中報導

位於一中街商圈的All in 飽庫,2014年開幕,店裡主打早午餐跟美式漢堡,店裡的裝潢相當有趣,除了有俄羅斯輪盤跟德州撲克的賭桌外,還有大型的吹牛骰子樂。店裡有一款「帥到掉渣牛肉巨雞堡」,堆疊起來的高度跟厚度相當驚人,是店家的招牌餐點。

店家的茶水、調味料、紙巾都在樓梯口處,歡迎顧客自取;餐點均為手工現作,需要客人耐心等候;用餐巔峰時間為1.5小時;可樂、雪碧、咖啡均為無限暢飲,只要把杯子拿給1樓店員即可;有提供插座跟wifi,非常貼心。

店裡可以單點,並有提供5種套餐選擇,分別是+60元A套餐好喝湯湯(飲品可升級F1美式咖啡)、+80元B套餐好喝湯湯/四塊雞塊擇一(飲品升級F2雪克奶茶/F3百香泡泡/F4檸檬泡泡)、+120元C套餐好喝湯湯/四塊雞塊擇一(升級飲品任選牛奶歐蕾/水果冰沙飲/美式奶昔)、+90元D套餐三擇一(好喝湯湯+四塊雞塊、好喝湯湯+手作甜點、四塊雞塊+手作甜點)、+130元E套餐(好喝湯湯+四塊雞塊+手作甜點)。

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲鮭仙人很有飽足感。(圖/記者華少甫攝)

鮭仙人 單點價275元
嚴選鮭魚吃起來有冷熱的口感,天然酵母麵包則是經過7天的葡萄菌種發酵,口感鬆軟,抹上花生醬,吃起來甜甜的搭配香煎培根、煙燻鮭魚、炒滑蛋、奶油炒菇菇、沙拉及酥炸薯塊,並有附紅茶或汽水,很有飽足感。

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲噴香烤雞腿木盆沙拉有蜂蜜芥末、凱薩、胡麻、油醋等4種醬料可四選一。(圖/記者華少甫攝)

噴香烤雞腿木盆沙拉 250元
有蜂蜜芥末、凱薩、胡麻、油醋等4種醬料可四選一;加價30元可蛋三選一,分別是溏心蛋、炒嫩滑蛋、半熟太陽蛋;麵包也可加價20元變成天然酵母麵包,或是加價30元變成花生醬酵母麵包。鮮蔬的種類也很豐富,包括蘿蔓葉、美生菜、黃瓜、青花菜、番茄、黑橄欖、玉米筍、四季豆、洋蔥等,烤雞腿則是先用特殊醃料醃過,吃起來鮮嫩多汁。

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲帥到掉渣牛肉巨雞堡的邪惡起司醬是用三種起司熬煮而成。(圖/記者華少甫攝)

帥到掉渣牛肉巨雞堡 370元
有附炸薯塊、紅茶/汽水,更換飲品折60元,套餐包含自家烘焙麵包、鮮脆美生菜、牛番茄、大黃瓜、酸黃瓜、紫洋蔥、紅切達起司、獨特醬料、番茄醬、芥末醬等,炸雞有用特殊醃料醃過,吃起來鮮嫩多汁;牛肉則是100%7oz純牛肉,非常有彈性、覆蓋著大理石紋油花部位,精心調製的肥瘦比例,以純手工反覆拍打,肉排自然黏著,烹調後肉汁精華被鎖住,再用海鹽調味,呈現出美國牛肉才有的獨特魅力,最後加入用蒙特利傑克的柔軟質地、切達與寇比的濃郁香氣,三種乳酪與牛奶融合熬煮,不加一滴水的邪惡起司醬,吃起來滑順奶香。層次豐富。

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲愛現炸雞堡的去骨雞腿排裹上特製粉漿現炸,汁多味美。(圖/記者華少甫攝)

愛現炸雞堡 255元
去骨雞腿排裹上特製粉漿現炸,汁多味美,麵包選用天然酵母麵包,食材較漢堡比起來更加豐富,配菜方面,有附炸薯塊、紅茶/汽水,更換飲品折60元。套餐包含自家烘焙麵包、鮮脆美生菜、牛番茄、大黃瓜、酸黃瓜、紫洋蔥、紅切達起司、獨特醬料、番茄醬、芥末醬等。

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲allin飽庫餐點。(圖/記者華少甫攝)

▲All-in飽庫的飲料有非常多種選擇。(圖/記者華少甫攝)

飲料
店家有多款飲品,以下列舉數種作介紹,140元抹茶歐蕾是用宇治抹茶加上光泉鮮奶調合而成、味道香醇的120元紅茶歐蕾、用蔓越莓、覆盆子跟藍莓三個醬調成的果醬,搭配氣泡水製成的110元野莓泡泡,以及用檸檬汁跟氣泡水混搭而成的110元檸檬泡泡等,口感都非常清爽。

好康分享活動,即日起至8月底止,到店裡消費並出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得4塊雞塊喔!

All-in飽庫
電話:04-2225-1117
地址:台中市北區三民路三段131巷12號
營業時間:平日10:30-21:00,假日09:30~21:00,公休日請見店家粉絲專頁

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