新店文青風糖水小舖!招牌仙草蜜加芋泥冰淇淋

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穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。

點評:芋泥冰淇淋讓我流口水!

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

文、圖/食癮,拾影

鄰近新店大坪林的大豐路,可以說是新店著名的一條美食街,時常來此覓食的我們,才發現不知什麼時候開了一間甜在心糖水舖。

初次發現甜在心時還是冬天,那時候只覺得氣溫還有些冷,所以想著待天氣熱些的時候再來嚐鮮好了,但我總是有個壞習慣,一間店放著放著就被遺忘了,於是始終沒有造訪。

終於在最近,某一個特別想吃甜食的午後,想起這間有著濃濃芋頭、仙草香的甜品店。

/ Cherry.

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

甜在心位於新店美食小吃密集度最高的大豐路裡,之前介紹過的好吃漢堡三野達人也在附近,若是吃完漢堡想吃點甜的,甜在心會是不錯選擇。

騎樓下的店面簡白清新,與一般印象裡的傳統仙草冰品、甜湯店不太一樣,多了幾分時下年輕人會喜歡的氛圍。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

其實這間甜在心糖水舖的前身是位於公館的「金咕溜豆花」,聽說之前還在舊址時生意就不錯,搬遷到新店重新翻修、就連店名也改了。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

店內裝潢其實有幾分日系氣質,木質的桌椅與木餐盤,以及似乎也常在和風餐具裡見到的花紋大碗。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

簡單說說甜在心糖水舖裡有哪些餐點選擇(完整菜單可點我進入查看)

最為招牌的是阿甘冰,所謂的阿甘冰就是以甘蔗冰作基底,店裡的阿甘冰一共有五種,都是搭配三種不同配料的口味。

像是常見的紅豆、芋圓、花生、芋頭、粉圓、薏仁⋯等等。再來就是同樣很有人氣的仙草系列,其實一走進店裡時就先聞到了仙草的香氣,讓人不點仙草也難啊。除了冰品、仙草之外,另外還有豆漿豆花、飲品和熱的甜品,選擇很多很豐富。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

芋到仙草蜜 $60

第一次來實在太猶豫要點些什麼,於是店員親切的和我推薦他們最有人氣的芋到仙草蜜,是中間有一顆芋頭、配上紅豆、芋圓、仙草的口味,如果覺得不夠豐富,還想再加別的配料則需加價10元。

一上桌果然是滿的快流出來,一旁還再附上小碗的鮮奶油可以加入調味,個人覺得還蠻香的。

因為紅豆的緣故,甜度其實比想像中的高,不過並不會覺得很膩口或是太甜,也許是因為仙草蜜裡還偷藏了一小塊的阿甘冰,冰溶解之後也讓味道再清爽一些。

阿甘冰是以蔗糖製的糖冰,不過我覺得嚐起來甘蔗的香氣不是很明顯,甜味也不會太重。

整碗當中最讓我喜歡的就是中心那顆像是冰淇淋的芋頭,其實口感也像是冰淇淋,濃濃綿綿的,吃得出芋泥口感,芋頭香氣也不錯。

仙草則是沒有太驚豔,香氣並不是很突出,相較之下還是更喜愛之前在台中拜訪的仙草專賣:神仙草。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

手作豆花(豆奶 / 花生、芋頭)$45元

看見有豆奶湯底的豆花便立刻點了,一直都很喜歡吃豆漿豆花呀!甜在心的豆奶豆花口味上比較清爽,而在豆花中的芋頭很加分,帶有幾分蜜口感,吃起來甜軟好吃。豆花的口感也很柔軟,雖說我個人比較喜歡豆奶再濃郁、香氣重一些的,不過整體味道仍算不錯。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

離開時再外帶了飲品給家人,杯子上的甜在心logo有些傳統卻又可愛。

▲新北市 甜在心糖水舖。(圖/食癮,拾影提供)

用餐完畢之後,記得要將餐盤放置回收區喔!


甜在心糖水舖
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地址Add:
新北市新店區大豐路47號(大坪林站1號出口)
電話/Tel:
0921-236-196
營業時間/B.H.:11:00 - 22:00(每周日公休)


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