新竹人又多了一個選擇 點點心新竹店預計6月開幕

▲點點心餐點。(圖/記者華少甫攝)
▲點點心新菜色G利起士包。(圖/記者華少甫攝)

記者黃士原/台北報導

由棒棒堂其中一員阿緯(劉峻緯)引進台灣的點點心,第一家店在2015年開幕,目前已經有3分店,分別是微風信義店、微風台北車站店及台中新光三越中港店,最近則是傳出點點心將到新竹開設第4家分店,預計6月開幕,新竹地區喜歡港點的朋友又多了一個選擇。

點點心於2010年於香港佐敦開業,憑著融合創新與傳統的好味道,人氣直線上升,4年內就分別於旺角、灣仔、沙田等區開設分店,2012年進軍上海,2015年進軍台灣市場。台灣第一家點點心選擇在微風信義落腳,室內運用大量燈箱、鳥籠、馬賽克等港式元素,打造一個充滿香港味的環境。之後陸續開設微風台北車站店及台中新光三越中港店。


▲闇黑叉燒包外型非常吸睛。(圖/記者華少甫攝)

點點心日前也推出六道新菜,三間分店同步開賣,分別是G利起士包、蟹子墨魚卷、闇黑叉燒包、滾滾牛肉粥、港式豬扒撈丁、甘味人蔘雞湯等6個甜點,逼真的點心外型,搭配有趣的內餡組合,可說是話題性十足。

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過去台灣餐飲以日式餐廳為主流,台灣自創品牌或是從日本引進一家一家新開幕,不過最近熱潮似乎暫歇,反而是港式餐飲慢慢變多,光是2018年初就有2家香港品牌進軍台灣、1家台灣品牌、但請到香港廚神擔任顧問的餐廳開幕,分別是唐點小聚、龍茶味點與佳佳甜品。

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