文、圖/Viviyu
和姐姐們出門通常都是相當臨時的決定,幸好平時儲存了不少口袋名單,在吃完【彌生軒 YAYOI 桃園春日店】之後想續攤,來到鄰近的【里花甜廚Lyon sakura】吃下午茶,店家自製甜點還有冬季限定的草莓季甜點需要事先預訂才吃的到呦!
來到里花甜點門口就能見到這乾淨簡潔的設計,很有日式風格,內部的用餐座位區不多。交通資訊 公車:105、168、707A、707(大興大業路口站) 客運:9069(永吉新村站)、1816(大興路口站),對面也有停車場。
主廚曾到法國實習,但因為很喜歡法國和日本的文化,所以店內也是充滿著日式雜誌風格的感覺。
店內是採取自助式取水的方式,如果點選茶飲也可以自行回沖,算是相當方便的。
因為是甜點店,所以內用只提供四種台灣茶飲,這是讓我比較訝異的,姐姐想喝咖啡只好晚一點再喝囉~
店內簡潔的風格,以白色為主調,因為營業的時間不長,店內準備的甜點大多正需要事先預訂。
平日下午時間來訪,店內只剩下五款甜點,後來才知道需要事先預訂才能吃到草莓系列的甜點,當下是有點失望,也怪自己沒做好功課,於是我們就選了幾款想吃的甜點囉~
提拉米蘇夏洛特$150
外圈是使用手指餅乾圍成一圈,最外面再綁上一條可愛的緞帶,像是收到禮物般驚喜,從外觀來看真的蠻美的。
中間則是搭配瑪斯卡邦奶油內餡與蜜西洋梨,但吃起來不夠濕潤,我覺得偏乾了些,中間的內餡尤其是西洋梨甜甜的淡雅清香滋味還不錯。
輕典蛋白霜檸檬塔$90
好像到那家甜點店都想點檸檬塔,因為那酸甜的滋味特別適合當下午茶或是飯後甜點。
上方的蛋白霜結合著中間的檸檬內餡,底下的塔皮很酥脆,檸檬的香氣蠻清爽的,是我當天認為的第二好吃。
小山園抹茶紅豆戚風$140
當天的第一名!!姪女選的這款最受到我們歡迎,抹茶戚風中間注入滿滿的抹茶鮮奶油增添了濕潤度,再加上綿蜜的紅豆餡,不會過甜的口感,相當的好吃,我很喜歡。
內用沒有低消限制,我們點了三個蛋糕、二杯茶飲一起享用,消費580元,無需加收服務費,以價格來說算是中等,但內用環境很不錯,但沒吃到草莓系列的商品好扼腕呀~
琅茶 桂香包種$100、琅茶 奶萱紅茶$100
【里花甜廚Lyon sakura】
地址:桃園區大興路120巷37號
電話:03 346 0180
時間:13:00-18:00(每週二、三公休)
FB:https://www.facebook.com/Lyonsakura/
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