台南脆皮雞蛋糕玩出新花樣 銅板、恐龍造型起士會牽絲

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點評:硬幣的太厲害了~~

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

文、圖/愛比妞

台南雞蛋糕真的是無~極~限!!!又有新造型的雞蛋糕,讓原本平凡無奇的雞蛋糕變得更有趣,拿到手一定要先拍個幾張才可以啊~現在連銅板造型都出來了~趕快來看看哪裡買吧~

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

就是這家『蛋黃哥脆皮雞蛋糕』,之前恐龍造型的時候我就有去過一次了,這次搬了家,還有新的銅板造型雞蛋糕,覺得沒來拍一下不行XD新的地點在永樂市場(水仙宮),民族路上(大苑子對面)比較好找

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

唉呦~這次來有包餡口味的耶~還可以綜合口味,口味以當日為主,很幸運的我去的那天有巧克力及起司口味

銅板原味8個$50
恐龍/起司3個$50
綜合/包餡2個+原味3個$50

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

老闆出爐時還會問你要不要拍照,當然要啊~這個是最近新出的銅板造型雞蛋糕,只有原味可以選

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

銅板造型也都不一樣呦~有1元、5元、10元、50元但是不挑呦~老闆給你幾元就是幾元!真的很不好意思,買個雞蛋糕老闆還會給我錢

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

啊!上次沒拍到的就是這個,恐龍蛋啦~沒想到也讓我遇到,害我吃了好多雞蛋糕,不拍又覺得少一樣沒收集到,根本是強迫症XD

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

銅板及恐龍蛋都是原味的呦~雞蛋糕趁熱吃起來外皮是脆口的,裡面帶點Q勁的口感,所以喜歡拍照的朋友要快拍!!蛋黃哥脆皮雞蛋糕他們家雞蛋糕原味的吃起來,奶油味道還蠻明顯的,這也算是一大特色吧!!建議真的要趁熱吃,外皮才會脆脆的。

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

那天也吃了包餡口味,起司及巧克力,對了,遇到人多時就需要耐心等候了,畢竟是現烤的,熱熱吃比較好吃呀~

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

上次去恐龍造型的不能包餡,現在的不僅有可愛的恐龍還可以包餡,覺得很不錯,不然我那天會吃太多原味,老闆說,原味的恐龍也有,只是最近恐龍生病了,拿去修理,好像說週三後就會有原味的恐龍

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

巧克力口味

香脆的外皮有著奶油的香氣,中間的巧克力餡是苦甜滋味,整體來說不會太甜膩,趁熱吃口感還不錯呢~

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

起司口味

哇哇哇~剝開後還會有小牽絲耶!覺得很可以!

台南 蛋黃哥脆皮雞蛋糕。(圖/愛比妞提供)

起司口味多了點鹹香的滋味,配上脆脆的外皮,趁熱吃我個人還蠻喜歡的,喜歡鹹味雞蛋糕的朋友可以試試~

台南雞蛋糕真的有夠競爭的!時不時就推出造型雞蛋糕,要不要乾脆辦個雞蛋糕選美比賽,有興趣的朋友可以去試試囉~然後不要跑錯地方了,現在擺在民族路永樂市場這邊。


蛋黃哥脆皮雞蛋糕
FB 
地址:台南市中西區民族路二段19-2號
(秀治珠寶騎樓,大苑子對面)
營業時間:週一~五12:30-18:00(售完為止)
週六、日10:00-18:00(售完為止)
公休日請詳見店家粉絲頁上公告


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