文、圖/虎麗笑嗨嗨
富士達人 不僅提供日本拉麵,還有一鍋兩吃的拉麵火鍋,對於想要嚐鮮或準備聚餐的吃貨來說是不錯的選擇!熱騰騰的乳白色豚骨湯底煮拉麵吃起來更暖胃, 如果本身是肉食控,虎麗推薦試試超級厚切的叉燒拉麵,厚度完全滿足味蕾。來這裡用餐不會吃不飽,富士達人貼心提供「第一次加麵不加價」,只要於點餐買單時告知服務人員就可以,大胃王也能額外加麵(每一球NT$25),聽說有吃貨加點了6球麵(笑)。
▲豚骨拉麵火鍋 NT$169/小鍋,一鍋兩吃的拉麵火鍋可以嚐鮮看看,有點可愛的鍋物配料挺豐富,吃得到鮮蝦、豬肉、竹輪、丸子…搭配溫潤滑順的豚骨湯頭很香醇,還有一碗原本就煮熟的拉麵主食,可以吃飽飽。
▲已經煮熟的拉麵在點餐時可以請店家調整軟硬度,虎麗當天吃的是正常硬度,口感還蠻Q彈有勁的。
▲享受這一鍋可以按照自己喜歡的吃法品嚐,虎麗是將拉麵直接放入火鍋裡煮,這樣能夠比較充分吸收湯汁的滋味,如果想要麵條維持Q勁,建議慢慢入鍋涮湯也不錯哦!
▲豚骨湯底是療癒的乳白色,喝起來溫潤順口,滋味比較清爽一些,如果喜歡重口味的會比較建議點拉麵就好喲!
▲極厚切叉燒拉麵 NT$390(每日限量),這碗很狂的拉麵完全是肉食控必點料理!特別搭配極厚叉燒,份量給得很足,虎麗還蠻喜歡叉燒的獨特鹹香滋味,配著熱呼呼拉麵享用相當暖胃。
▲每一塊叉燒都超厚的!
▲叉燒外層炙燒後充滿濃郁香氣,肉質口感非常扎實,油脂部位吃起來有些許滑嫩,在嘴裡慢慢化開很順口。
▲拉麵軟Q有嚼勁,加上滿滿蔥花一起食用頗過癮。
▲湯底跟拉麵火鍋一樣是豚骨湯,不過這碗拉麵多了鹹香叉燒,所以喝起來會更加濃郁夠味!愛吃肉的可以試試極厚叉燒哦~
▲部隊泡菜起司拉麵 NT$230,想要品嚐韓式部隊泡菜口味的推薦這道,充滿濃郁辣感的拉麵湯底很涮嘴,加上起司增添奶香味,滿足韓料吃貨的味蕾。
▲正常版的叉燒肉也有一定厚度,口感扎實飽滿帶點清香。
▲融化的起司包覆拉麵有點銷魂,泡菜滋味香辣厚實,讓人一口接一口停不下來。
▲富士相撲拌麵(乾) 重量級份量 NT$129 + 升級套餐(三色小菜及湯) NT$149,想要吃香氣更濃郁的拉麵就試試拌麵吧!這碗相撲級份量最適合食量大的吃貨們,一次就能吃飽飽。(提醒一下,拌麵沒有提供加麵服務喲)
▲特製肉燥拌勻享用非常濃郁順口,還有提味的蒜香很迷人,麵條Q彈有勁,愈吃愈涮嘴!
▲享用乾拌拉麵還有附一晚清爽香醇的熱湯。
▲喜歡吃多一點料理的可以選擇升級套餐,會有三色小菜,虎麗吃到的是豆干絲、牛蒡絲、海帶根,每一種都清香並充滿咬感,卡滋卡滋的很涮嘴。
▲酥炸大拼盤 NT$129,在富士達人吃拉麵還有多款小菜可以單點,這個酥炸大拼盤是不錯的選擇!有扎實的雞塊,可樂餅外酥內軟,綿密的馬鈴薯餡料充滿香氣,薯條本身帶有些許鹹味,不用沾醬就好吃。
▲日式胡麻豆腐 NT$50,吃熱騰騰拉麵可以配一份清涼豆腐,這道滑嫩豆腐淋上胡麻醬特別香醇,吃起來也十分爽口。
▲餐後甜點是富士達人自家熬製的崧綠豆湯,香甜滋味搭配鬆軟綿密的綠豆很涮嘴,虎麗頗喜歡!
▲拉麵菜單MENU。
▲小菜菜單MENU。
▲拉麵火鍋菜單MENU。
偶爾想要吃拉麵的話可以到富士達人來個小聚餐,肉食控就點極厚切叉燒拉麵,想要吃清爽鍋物的話不妨試試一鍋兩吃的拉麵火鍋,享受不一樣的美食約會!
推薦給想吃拉麵料理的你們^^
富士山達人 高雄中山店
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虎麗笑嗨嗨
生活需要體驗,人生需要嘗試!「品味」是很主觀意識的東西,期待被滿足、感動被勾起才能成就愛的滋味。
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