文、圖/食癮,拾影
The Villa Herbs Restaurant ,是一間位於六張犁靜巷裡的優雅餐廳,對我來說,他是個美麗的意外。這天和好友魔王佩一同約好要去吃近期很紅的文青蛋餅店,不巧一路趕去後發現店家臨時店休,感到有些灰心的我們,立刻決定好要走去附近吃上海邵師傅湯包,卻在半路上被這間看來與周遭住宅區相當不搭的美麗房子給吸引。The Villa Herbs Restaurant,遠遠看像是一間應該出現在花東的度假民宿,然而他卻是一間帶有歐式復古氣息的餐酒館,既浪漫又優雅。
/ Cherry.
位於大安區清寧的樂利路上,周遭即是安靜的住宅區,雖離捷運站稍有距離,但這條街上卻仍有著許多餐館。
he Villa Herbs Restaurant 是整條路上最顯眼的餐館了,佔地廣大又是獨棟的建築,在擁擠的台北實在少見。寫著villa,外觀也就像是一間度假別院,而我倆就被這樣看起來悠閒又帶點神秘感的他給吸引進門了。
The Villa Herbs Restaurant ,外頭是一大塊的半露天空間,有些像是酒吧,不知道晚上時這裡會不會有不一樣的氣氛。陽光之下的他,就像是一處南歐人家的客廳,我想坐在那沙發上品著紅酒,一定能非常享受。而在一旁的花園裡,還有店家親自栽種的香草,被運用在料理與飲品上,可惜這天沒有特別品嚐到,就留到下次囉!
推開門,立刻喜歡上餐館內的氣氛了,繞了一圈,我們倆便決定就坐在那美麗的櫥櫃、落地窗旁的長桌上。幸好平日白天的客人不多,我想晚上才是The Villa Herbs Restaurant的熱門時段吧,與朋友相聚在此的夜晚,一定很輕鬆愉悅。
太喜歡店內的紅磚牆面,搭配上許多古董傢俱,宛如來到歐洲伯爵家中做客。
走上二樓,才發現這裡的空間更是迷人。很難想像台北竟有如此美麗的餐館,整棟The Villa Herbs Restaurant就像是一個家,有著不同房間與餐桌的家。白天時陽光透著窗洒進,使得視線變得溫柔美好,我想,晚上時這裡的氣氛或許會變得微醺起來,讓人好想下回再來此小酌幾許。
畫框裡沒有畫,紅磚儼然成為了眼前的藝術品。
好喜歡長桌旁的紅色木椅,那花紋帶有幾分貴族的氣息,坐在這桌上用餐也莫名有種尊貴感哈哈
抬起頭,發現長桌上甚至還長著一棵樹,樹枝懸掛著吊燈,帶有一種獨特神秘的美。
回到我們的餐桌,我才發現餐具的柄竟做成有如蕨類植物的造型,好喜歡呀,也與餐廳前的花園、森林感特別相符。菜單部分,The Villa Herbs Restaurant 的餐點選擇不少,且有套餐的選項,這天撲空後肚子正餓著的我們便點了兩份套餐。
開胃菜:鴨肉起司球
是可以一口品嚐的精緻菜式,看起來就像是起司或是薯泥類的餐點,沒想到裡頭還夾帶了鴨肉,設計的很特別。一入口先是濃郁滿滿的起司香氣,接著再慢嚼的時候能吃到絲絲的鴨肉口感,漸漸也能嚐出鴨肉的鹹香。建議是搭配著一旁的紅酒醋醬與生菜一起吃,風味上更有層次。
沙拉
生菜與水果的組合,再搭配上蜂蜜檸檬醬,其中還加入了我喜歡的藜麥,因為份量頗多,所以吃起來還蠻有飽足感。味道上倒是順口不錯,不過生菜口感不夠清脆新鮮,感到有些可惜。
湯品+麵包(麵包可以續)
湯品的擺盤也相當精緻,尤其是一旁的小可頌讓我好喜歡,外形可愛,口感上也不錯,搭配濃湯一起品嚐味道更好。這天的湯品是奶油茄子湯,沒有什麼茄子的香氣或口感,倒是奶味頗濃,所以湯的口味對我而言較為普通,沒有太大的記憶點。
香煎明太子起司雞胸 $380元
每次看見明太子總會被誘惑,實在太喜歡有明太子的料理了!這道餐點是以雞胸肉包裹明太子卷起,再將雞肉卷炸至酥脆,外層香脆可口,裡頭的雞肉雖是雞胸部位,卻也不至於乾柴。雞胸肉再搭配上明太子的香氣,使這道菜吃起來的風味更足,裡頭更夾帶著莫札瑞拉乳酪,帶有幾分濃厚的奶香氣。
辣味番茄海鮮總匯 $420元
對於茄汁的料理興趣總是不大,不過這道以番茄為主味道的海鮮料理倒是有著不錯的口味。因為是好友點的,所以我只偷吃了幾口(光明正大地吃啦)海鮮部分料還蠻豐富,有鮮魚、鮮蝦、蛤蠣、透抽。較喜歡的是鮮蝦,酸香茄汁帶出了蝦肉的甜味,吃起來口感是扎實的蝦肉,再搭配一旁的花椰菜品嚐挺好吃的。因為茄汁處理得不錯,所以我們都覺得這樣的調味若是搭上義大利麵或是燉飯,我想一定也不錯吃呢!
甜點
我的甜點是芝麻、香草冰淇淋搭配上堅果餅乾,冰淇淋本身的味道不錯,但口感上不夠濃、綿,稍微有些硬。而餅乾的口感較硬,一般較適合用來搭配熱咖啡品嚐,所以這道甜點個人覺得普通了些。
爐烤費洛酥皮芋子塔 $150元
同樣愛吃甜點的我們另外再加點了一份甜點,第一次見到以酥皮與芋頭結合而成的甜點,像是酥皮派的口感。外層的酥皮又香又脆,裡頭則是熱騰騰的香甜芋泥,芋泥的份量還不算少,不過在品嚐時要特別小心,因為十分燙口。整體偏甜了些,但是一道很適合作為飯後甜點的料理,我想喜愛芋頭的朋友應該會喜歡!
精熬新鮮水果茶 $200元、拿鐵 $180元
水果茶的甜度偏高,但份量很足且有滿滿的水果,可以從第一道開胃菜一直喝到最後的甜點上桌。拿鐵則是中規中矩,個人覺得奶香偏濃,使得咖啡的香氣也有些被蓋過。
途中意外遇見的The Villa Herbs Restaurant,在環境和餐點上都有著不錯的表現,尤其是氛圍非常好,很適合與好友在此慶祝節日聚會,就像是在一座花園別墅裡共享大餐的感覺。享受過白日下的芬芳氣氛,下回也想再來試試夜晚之下的香草花園,會帶有什麼樣的氣息,肯定也是很迷人的吧!
The Villa Herbs Restaurant
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地址/Add:台北市大安區樂利路11巷30,32號(六張犁站)
電話/Tel:02-2732-3255
營業時間/B.H.:11:30 - 2:00(週五、六營業至 3:00)
食癮,拾影
穿梭於繁忙卻活得慢悠的台北人。
喜歡挖掘藏匿在城市裡、巷弄中、家門旁的秘密美食,熱愛探索擁有故事的角落。
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