記者華少甫／日本報導
許多饕客都對於「螃蟹」這兩個字，有著無法抵抗的誘惑力，隨著今年（2017年）的捕蟹季已經解禁，日本越前蟹解禁，許多人都想來日本嘗鮮，品嘗蟹肉的絕美風味，而在享受美食的同時，也有不少饕客想順便泡泡湯，偷得浮生半日閒，享受悠閒人生，位於日本北陸的福井，不失為一個好選擇。
▲每年的11月～3月都可以在日本吃的到越前蟹最新鮮的美味 。（圖／記者華少甫攝）
日本三大名蟹包括：北海道的札幌帝王蟹、毛蟹與山陰縣、鳥取縣的松葉蟹，由於日本有捕蟹季節的明文規定，每年的11月至3月期間才是捕蟹季，也就是說，只有這時才有可能吃到新鮮美味、現撈的螃蟹，同樣，價格也會比其他季節來的偏貴一些。
▲越前蟹屬於松葉蟹種 。（圖／記者華少甫攝）
其中，松葉蟹種的越前蟹，便是日本極具代表的美食，肉質細緻鮮甜，帶有豐富的海洋風味不說，還被譽為蟹之王，日本皇室每年都指定品嘗，價錢最少也要3萬日幣起跳，也會依時節跟大小，價格有所不同。
▲香箱蟹蓋飯香氣迷人，蟹膏跟蟹子尤其珍貴。（圖／記者華少甫攝）
除了越前蟹之外，還有一款同屬松葉蟹種的香箱蟹，因為蟹子滿到溢出來，所以蟹膏跟蟹子尤其珍貴，值得一提的是，因為這款香箱蟹的蟹肉較少，但蟹味較濃，加上價格相對便宜，對日本人來說，他們更愛這款香箱蟹。
▲加賀片山金溫泉佳水鄉，不僅離機場很近，每個房間也都面對柴山潟湖 。（圖／記者華少甫攝）
溫泉部分，同樣有許多選擇，如果要住宿的話，首推加賀片山金溫泉佳水鄉，不僅離機場很近，每個房間也都面對柴山潟湖，夏天時還有煙火大會，可以面對湖景，享用美食及泡湯，堪稱人生一大享受。
▲「蘆原溫泉」被稱為關西內客廳 。（圖／記者華少甫攝）
如果不想要泡裸浴的話，也可以前往福井縣北部的蘆原市，當地的「蘆原溫泉」被稱為關西內客廳，足見其適宜旅遊的程度，有一家店叫做蘆湯，可以一次享受到5種不同風格的足浴溫泉，且該建築物全是用柏木建造，是北陸第一的上等足浴溫泉。
▲蘆原藝伎變身體驗，打扮成藝妓，只要13000日圓的費用，或是也可選擇參加藝妓宴席娛樂體驗，只要3000日圓 。（圖／記者華少甫攝）
吃飽喝足了，也可去附近試試附近的蘆原藝伎變身體驗，打扮成藝妓，只要13000日圓的費用，或是也可選擇參加藝妓宴席娛樂體驗，只要3000日圓，就可跟打扮成藝妓的日本人玩傳統遊戲，體驗在地風情。
片山津溫泉佳水鄉
地址： 〒922-0412 Ishikawa Prefecture, Kaga, 片山津温泉
電話： 0761-74-1200
蘆原溫泉蘆湯
地址： 〒910-4104 Fukui Prefecture, Awara, 温泉３丁目４１３
營業時間： 07:00–23:00
泰平閣飯店（品嘗越前蟹）
地址： 50-1-1 Funatsu, Awara, Fukui Prefecture 910-4105
電話： 0776-78-5566
蘆原藝伎變身體驗
地址：蘆原溫泉開水的城市廣場內傳統文藝館
電話號碼：0776-78-6767
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