▲秋天是新竹曬柿子的季節。（圖／網友江世偉提供，以下皆同）
旅遊中心／綜合報導
隨著夏天進入尾聲，清晨和夜晚的涼風逐漸捎來秋天的氣息，每年此時，新竹便開始出現一片黃澄澄的的美景，整片橘黃色的景觀，空氣中還有柿子煙燻的淡淡香氣，溫暖極了。近日，新竹當地知名的曬柿農園也開始分享園內曬柿子的壯觀景象，也正式宣告一年一度的曬柿季節已經來臨。
▲放眼望去是一整片橘黃。
位於新竹縣新埔鎮旱坑里的味衛佳柿餅，自家後山約三公頃大的果園中有二百多棵柿樹，每當秋季柿子成熟時，滿山通紅十分壯觀。祖傳的曬柿技巧也代代相傳，依古法、利用日曬及木材燒烤方式製作出好吃的秋季柿餅。在這裡除了可以捕捉一張張生動又充滿溫度的照片外，還可品嚐柿干養生雞湯、柿餅果粒的柿子冰捧等，還有體驗柿染、陶器彩繪、製作柿子娃娃、柿子手工編織等教學，是不可錯過的秋天限定行程。
▲空氣中飄散著柿子香。
味衛佳柿餅觀光果園
地址： 新竹縣新埔鎮旱坑里11鄰旱坑路一段283巷53號
連絡電話: 03-5892352
讀者迴響