台北米其林即將邁入第二屆,這一年來有不少奪星餐廳漲價,品嚐過世界各地米其林美食的李昂表示「適當的漲價很合理」,除了提到餐飲業面臨基層勞工招募困難,也揭秘廚師背後的心血,「摘星可能只開心一天,接著就要擔憂掉星。」但她依然感謝米其林來台評審,不僅帶來刺激、競爭和觀光效益,還救了面臨倒閉的好餐廳。 (2019-04-07 17:00)
1年前,盛傳觀光局花了9千萬請米其林來台北評鑑,到底值不值得?經過1年,也就是在第二屆頒獎典禮前,《ETtoday新聞雲》大生活中心採訪第一屆摘星主廚,還有老饕、新客與美食家,我們發現這一年來,主廚的心情起了波瀾,餐廳的經營也改變了,並有遠從英國、北歐、南非打來訂位的國際客,一切的變化,都因米其林而起。 (2019-04-07 11:00)
日本「一蘭拉麵」廣受歡迎,搖身成為排隊名店,其中一個最大賣點就是顧客可以根據自身喜好選擇湯頭濃淡、麵條軟硬。至於怎麼樣的組合最多人選擇?怎樣搭配最好吃?讓資深員工來告訴你! (2019-03-07 20:34)
前陣子讓全世界為之轟動的世足賽才剛結束,相信許多人都對亞軍「格子軍團」克羅埃西亞的亮眼表現印象深刻。克羅埃西亞的首都札格雷布也曾被《寂寞星球》評選為2017年歐洲最佳旅遊地點,想知道該如何玩克羅埃西亞嗎? (2018-08-03 18:00)
你知道氧氣面罩只能用15分嗎?前方托盤幾乎都沒清過嗎?空姐若帶走餐盒可能會被解雇嗎?外媒《Travelawaits》揭露你可能不知道的航空業秘辛。 (2018-07-04 11:00)
氣泡茶在市場上正吹起一陣熱潮,茶飲新品牌丨龍團(音同滾)今夏推出三款「氣淬茶」,使用獨家急速冷卻技術,完整鎖住茶湯精華,只要40秒就能將高溫高壓淬取的綠茶,變成攝氏6度的冰茶,同時推出限量的買一送一活動。 (2018-06-11 17:13)
這位男導遊漢字名叫「徐顯真」,28歲,大部分接待的是歐洲訪朝團,英文說得比中文流利。 我跟大連朋友都戲稱他是『北韓版的宋仲基』,年輕又帥氣,他一直說他不知道宋仲基是誰;問他在大連讀書那幾年看不看韓劇,他說沒看過。鬼才想信! (2018-01-25 09:30)
當你入住飯店時,你有想過前台員工正在交流什麼秘密嗎?外媒 Sarah Schlichter訪問6位資深飯店員工,得到以下6個重要的結論,與大家分享。 (2017-12-27 12:30)
護照扮演國與國之間身分證的角色!為防止個資遭竊取,護照的設計都合乎縝密安全性防護,但你對這綠色本子了解多嗎?外媒《Condé Nast Traveler》就揭露關於護照的5大祕辛。其中以美國護照來說,光是印製就由60種不同的材料完成,並有30種不同安全識別。 (2017-11-20 16:40)
全台唯一的軍艦博物館在台南!帥氣指數爆表的「德陽艦」,在除役後轉變成軍教博物館並對外開放,民眾能夠登艦參觀,親身探索關於此鑑秘辛,藉此感受昔日國軍雄威,更能拍攝出一系列的IG洗版酷炫照。 (2017-05-29 09:01)
空服員對許多人來說有個光環,高薪、能藉由工作環遊世界,是許多年輕人夢寐以求的工作職涯,但你有深入了解這份工作嗎?日前外媒訪問超過60位空服員,整理出20點多數人不了解的空姐工作秘辛,再由《ETtoday東森新聞雲》依據適宜性,整理出16項。想踏入這行業的朋友們,務必要考慮清楚! (2017-05-11 12:30)
沒有人比空服員、機師更了解飛行相關知識,BusinessInsider特別訪問空服員、經常旅行者,及綜合社群網路討論聲浪,從中列舉出8個關於飛行的小秘密。 (2017-03-02 09:00)
《海賊狂歡祭-ONE PIECE動畫15週年特典》自2015年底開幕至今,已超過十萬人次前往參觀,是松山文創園區最新熱門景點之一 (2016-02-26 17:43)
近年宜蘭市舊城小吃造成遊客排隊搶食熱潮,獨特的在地風味令外地人難忘,成為宜蘭觀光的主要印象之一,也是遊子成長歲月牽腸掛肚的家鄉回憶。當地近來舉辦「回味蘭城」-宜蘭舊城傳承美食特展,將宜蘭美食米粉炊、炸醬麵、楊仔牛肉麵、西魯肉、肉羹等等一一呈現。 (2015-04-04 13:01)
台北國際春季旅展,將於3月28日至31日在世貿一館登場,不論是要安排週末輕旅行、為了即將來臨的春假做準備,或是提早預約歡樂暑假,各式旅遊商品、美食餐券,優惠下殺,展出包括知名旅行社、特色民宿、溫泉、飯店、主題樂園、美食與觀光特產等,民眾可用美食與旅遊療癒身心。 (2014-03-24 12:31)
台灣版的官方吉祥物出爐!觀光局為推出臺灣觀光貼圖,委託曾與日本Hello Kitty角色原創者合作卡米爾公司,創造以臺灣喔熊(Oh! Bear)為主角的8款幽默系列貼圖,並即將於12月3日進駐LINE免費貼圖專區,供民眾免費下載使用。 (2013-11-29 16:17)
蘇澳是全台灣幸福指數最高的鄉鎮之一,南方澳則是蘇澳最有故事的角落。這裡曾是全台灣第一個現代化的漁港,曾經發生過「海角七號」的真實版故事,曾經最有希望成為台灣第一個科學園區…如果到南方澳,只是看看媽祖廟,吃吃海鮮,那就錯過讓自己幸福的機會了!要玩懂南方澳?先從問對人開始! (2012-01-08 02:19)
日本繼大阪的「泡麵紀念館」,又再橫濱開設了一座「泡麵博物館」,主打知名食品集團「日清」的泡麵,揭開泡麵的製作秘辛。館內還能讓民眾DIY,做出屬於自己口味的泡麵。 (2011-10-13 00:05)