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食安問題頻傳 科技老闆乾脆開家餐廳給家人、員工吃

這幾年食安問題頻傳,有些人除了更注重飲食安全之外,有位科技業老闆乾脆把廠房隔壁的餐廳直接頂了下來,不但聘請了曾待過隨意鳥地方餐廳的廚師,強調店裡的食材95%以上都是自產自製,就連麵包也是;如果不能自製,也能要能夠找至源頭。

來自澳門的無菜單私廚!必點獨門超費時「八寶鴨」

來歐家宴(一訪)用餐似乎是變成與長輩朋友們一年一會的聚餐,這家無菜單的私廚料理來自澳門,老闆五哥是個熱情而且燒得一手好菜的長者,每回來此用餐都讓人相當地期待,而且他自製的辣椒醬幾乎是我來必定外帶的最佳佐料。

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