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西川健太郎:社長感念311 藏壽司決定來台發展

日本三大迴轉壽司藏壽司(くら寿司)去(2014)年底進軍台灣,在台北市的南京東路、松江路口開設了台灣1號店,第2家店則預計落腳在台中廣三SOGO店。台灣藏壽司總經理西川健太郎表示,藏壽司會來台灣發展,主要是社長很感念台灣在311對日本的援助,再加上經濟部前往招商,3年前開始進行市場調查

日平價美食登台 牛丼、豬排丼、迴轉壽司不出國吃得到

愈來愈來日本餐飲業來台開分店,像是兩年前的一波拉麵店風潮,而除了拉麵店之外,日本的平價美食也陸續進軍台灣,像是日本牛丼連鎖店すき家、日本庶民食堂Maido Ookini、藏迴轉壽司,以及8月8日開幕的豬排丼專賣店吉豚屋,喜歡日本平價美食的朋友,不用飛日本就可以享用到。

藏壽司台灣第二家店落腳台中廣三SOGO店 秋天開幕

日本三大迴轉壽司藏壽司(くら寿司)去年底進運台灣,在南京東路、松江路口開設了台灣1號店街,由於CP值高、還可以玩扭蛋,即使已經開幕半年,用餐時間仍然是一位難求。而日前官方臉書宣透露,台灣第二家店將在落腳在台中廣三SOGO店,開幕時間預計是在秋天(可能是9月、10月),目前正在大舉招兵買馬。

造訪浦島太郎的家鄉!一嚐京都年節必吃「丹後散壽司」

這一天是咱們的農曆年的除夕,因為小虎人在日本所以就來介紹一道日本京都府丹後年節必吃的美食-「丹後散壽司」。而這個叫網野的地方也是我們耳熟能詳「浦島太郎」傳說的發源地。

沒訂到位只能說「掰掰」!有錢也吃不到的4家餐廳

台灣人喜歡美食,但有些美食(餐廳)是有錢也吃不到!有錢吃不到的餐廳很多,尤其限額又採預約制的餐廳超難訂位,沒搶到位子有錢也吃不到,像是名廚江振誠開設的「RAW」台灣味餐廳、日本米其林三星祥雲龍吟來台開設的分店,以及屋頂上的貓私廚。而最近很熱門的迴轉壽司無添藏及韓式烤肉HONEY PIG熱門時段也是很難搶到位子。

2014年築地美食代表「魚河岸橫丁」 覆面調查排行榜

有許多觀光客,也排了長長的隊伍—美味餐廳林立的築地場內簡直像「美食遊樂園」。難得來到築地,當然想要盡情地享受這裡的美食。本雜誌工作人員在2014 年也卯足全力進行了覆面採訪。去了絕對不會後悔的店在哪?熱騰騰的最新排行榜馬上揭曉。

直擊迴轉壽司KURA台灣1號店 竟然還可以玩扭蛋?

日本第三大迴轉壽司KURA進軍台灣,並且開始試營運,身為握壽司愛好者,一定要搶先體驗一下!一進了店裡立即看到自動預約系統,有桌席區及吧台優先區,由於我只有一個人,當然選擇吧台優先區,這樣也不用等候大久。台灣KURA有148座位,很多都是桌席區,看起來寬敞舒適。

日本迴轉壽司KURA台灣1號店開始試營運 每盤40元

喜愛迴轉壽司的朋友有福了!日本第三大迴轉壽司之一的KURA(くら寿司,無添蔵壽司)台灣1號店16日開始試營運,該店落腳在捷運松江南京站附近,擁有148個座位,每盤均一價40元(特殊菜單除外)。

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