台北米其林／Impromptu奪一星 主廚：每一道菜都可以是主角
《台北米其林指南2019》10日公布摘星餐廳，2018年開幕的餐廳IMPROMPTU BY PAUL LEE新進榜摘下米其林一星。IMPROMPTU BY PAUL LEE以即興IMPROMPTU、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格，是目前台北一位難求的餐廳之一。 (2019-04-10 10:34)
直播／2019台北米其林公布 最高榮譽摘星榜將揭曉
第二屆《台北米其林指南》10日上午10:00於台北文華東方公布名單，除了星級名單，連同必比登推介、米其林餐盤也會一起唱名，《ETtoday新聞雲》帶讀者直擊台北米其林摘星現場，提供雲友最詳盡、無時差的現況報導。 (2019-04-10 09:14)
收到米其林邀請函 這11家餐廳可望摘星
第二屆的《台北版米其林指南名單》即將於4月10日公布，如果依照慣例，收到當天媒體發布會邀請函的餐廳可望獲星，據了解目前收到邀請函的餐廳有9家，其中包括去年摘下三星餐廳的頤宮中餐廳。 (2019-04-08 10:16)
除了沒菜單 天菜主廚的「神秘料理」還嚐試搭這個
於去年（2018年）開幕的餐廳Improptu by Paul Lee，以大膽即興Impromptu、不受菜單形式、料理手法約束為主要風格，今年3月除陸續更新菜色外，對於調酒頗有研究的主廚李皞Paul，也突發奇想提出與台灣調酒好手合作的企劃，試圖帶來全新的餐飲搭配觀念與玩法。 (2019-03-22 11:28)
好萊塢天菜大廚回台開新餐廳 融合法式、美式與台式料理
名揚好萊塢、曾於2017年麗晶精品貴賓之夜、Taste Lab客座的米其林一星PATINA餐廳前主廚—李皞再度出現在麗晶精品，這次不是客座，而是在B1開設一家屬於自己的餐廳IMPROMPTU，它提供的不是法式菜、不是美國菜，更不是台菜，而是融合法式、美式、台式，甚至是越南式的當代料理，而且以日式「板前精神」來演繹高級西餐用餐形式。 (2018-08-01 09:39)
