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吃一頓道地客家風味餐!老饕激推北埔20年老店 Q香豬蹄膠質滿嘴

來一頓道地的客家風味饗宴吧!新竹北埔一帶聚集了許多客家聚落,北埔老街更是以擂茶、客家小炒等料理而聞名,今天要介紹的這間「北埔食堂」已經開業20年之久,從店家外觀到室內空間都是將古厝的樣子完整保留,仿佛回到了那純樸的年代,料理則是傳統客家風味,鹹香滋味讓人胃口大開。

在地吃法趕緊學!宜蘭脆皮三星蔥油餅 包入隔壁多汁香腸刷醬吃更讚

宜蘭在地人吃蔥油餅都這樣搭!位於礁溪的「阿暖蔥油餅」隔壁就是當地很有名氣的「玉田香腸」,也因此獨創吃法產生了,將大火炸至酥脆的三星蔥油餅和炭烤香濃郁的多汁香腸包在一起, 接下來刷上蔥油餅店獨門的酸辣「五味醬」,令人驚豔的美味沒學起來只能說可惜。

嘉義葡萄柚綠始祖!80%鮮榨原汁酸甜果粒 靈魂酸梅加2顆才對味

嘉義葡萄柚綠茶始祖其實是這家!在地深耕23年的「知更鳥巢鮮果茶飲」,觀光客較少人知道的美味鮮果茶,招牌必點的就是葡萄柚綠茶,大杯鮮搾葡萄柚果汁加上綠茶,每口都吸得到酸甜果肉有夠實在,點餐時還有個美味升級的小秘訣一定要記住,就是酸梅一定要加2顆,保證超夠味。

消費即熱情招待生魚片!南方澳海鮮餐廳吃這間 活跳海產新鮮上桌

只要有消費,老闆就熱情招待生魚片!宜蘭南方澳海鮮餐廳首選,活跳跳的海產在店門口水族箱裡一目瞭然,海鮮料理都經過細心處理新鮮上桌,價格透明,店前方就有停車場相當方便,最厲害的是店家服務,老闆超懂做生意,熱情大方逐桌打招乎,網評高人氣果然不是沒道理的。

在地人創新吃法「花生捲香腸」香菜加爆!藏身宜蘭偏僻的廟前廣場

除了阿公香腸、武淵蔥油餅以外,這家武淵花生冰也是心目中最強花生捲冰淇淋,原因是老闆自製香濃不甜膩的花生麥芽磚太厲害了,除了捲冰淇淋以外還可以捲香腸,是在地人的創意吃法。

三芝實力派海景咖啡廳!包入整隻軟殼蟹的牛肉漢堡、芋泥肉鬆披薩

位於三芝淺水灣的「童話咖啡廳」不單坐擁浪漫百萬海景,同時臨近以婚戒為意象的裝置藝術以及海上觀景平台,可以沿著水藍色的波浪長廊步入海中央超浪漫,欣賞絕美海景及落日餘暉,美食部分更有包入整隻軟殼蟹的牛肉漢堡以及芋泥肉鬆披薩等創意料理可以品嚐。

亞洲首座「爆米花主題工廠」在八里!置身粉嫩美式小鎮體驗手作DIY

北海岸這一條山海線剛好可以一路從八里到貢寮三貂角一日遊,而八里左岸旁這一家亞洲首座爆米花觀光工廠可是團購圈紅到炸的卡滋爆米花。這裡除了提供專業導覽,讓妳知道玉米生長歷程與成為爆米花的過程以外,還有觀光工廠限定口味以及DIY手作體驗,結合教育、觀光、創意、科技等爆米花樂園。

皺褶雙手堅持製作純綠豆粉粿半世紀!嘉義老伯手作消暑解熱甜品

漫步在嘉義市場忠孝路上,會看見一位老伯伯推著一台復古小攤車,主打純正老牌的冰涼純綠豆粉粿,天然食材製作的古早味清涼解熱,就算年過80歲老伯依然堅持純手工製作,至今已飄香超過半世紀的純樸滋味,趕緊來品嚐!

大人小孩全淪陷!宜蘭笑笑羊咖啡廳 溫馴可愛餵食互動超捧場

宜蘭現在很流行這種寵物主題咖啡廳,就真的很療癒,例如水豚君、梅花鹿等,但這一家的是黑露露的笑笑羊(瓦萊黑鼻羊)好特別,黑到我都看不清楚這羊到底是在笑還哭,這家是綠舞國際觀光飯店旗下的咖啡廳,就位於綠舞飯店大門口斜對面處,像我們就捨棄飯店早餐,一大早來這裡餵食笑笑羊也餵食我們自己。

城市裡的微型植物園!桃園「區」精選6家森林系咖啡慵懶一整天

住在市區內就特別會想找這種森林系咖啡廳,想被綠意包圍,讓綠植療癒一下身心靈,還可以跟朋友喝咖啡吃輕食聊聊天,不用跑遠也能森呼吸這樣,這一篇為大家整理桃園「區」內,精選6家我覺得是城市裡的微型植物園,也是森林系清新綠植風咖啡廳。

超限量美食、沒預約吃不到!苗栗傳統碾米廠買隱藏版「米麻糬」

這家看起來真的就是一家很傳統的碾米廠,但不要以為人家只有賣米而已,這裡有自家頂級糯米,純米製成超限量不預約吃不到的米麻糬,還有其他各種傳統米食;近期還有雙色麻糬可以買,純米麻糬與黑糯米麻糬兩種,真的是非常在地隱藏版,想買的話記得預約。

復刻小京都!改造桃園百年警察宿舍園區 不限時咖啡館越夜越美

桃園火車站周邊有一座百年歷史,日據時代就存在的警察宿舍群,現在活化成文創園區,在車水馬龍的市區裡能擁有這一小塊超迷你小京都,白天晚上都很漂亮,且綠意盎然,其中有一家成真咖啡,也是我還蠻愛來的咖啡廳,環境幽美,還有提供舒芙蕾、輕食、咖啡等..,重點是還不限時不收服務費,真的有夠佛。

爽脆醃菜搭靈魂白醬!中原夜市必吃台式炸包皮 巨大蔥燒包飄肉香

這家蔥燒包大家應該都知道?中原夜市必吃,我每次去都會買回家的超大顆水煎包,甜甜的包皮還有嚼勁我真的很喜歡,有時候還會只買蒸包皮回家吃。這趟去發現他們把包皮拿來炸了!吃起來就跟炸饅頭很像,但外型就像台式漢堡,創意搭配的餡料甜鹹都有,很好吃。

全佐賀最好吃!最夯B級美食「唐津漢堡」 鮮香肉汁滿溢口中超滿足

這一趟佐賀自駕遊開車趴趴走,在唐津市的虹之松原遇見了在地最夯的B級美食「唐津漢堡」,分量足、麵包酥脆、肉香四溢,真是吮指難忘的好滋味。

一篇搞懂箱根必玩!「水蜘蛛」行走水面與陸地&登海盜船賞富士山

箱根之旅入住箱根蘆之湖皇家王子大飯店 ,會發現這裡根本是大型度假村,如果你只有兩天一夜,沒這麼多時間的話,建議必玩的除了箱根園水族館以外,就是這個箱根水陸兩棲忍者巴士了!

脆皮控大愛!根本就是偽裝成煎包的韭菜盒子 一顆20元皮薄餡又多

通霄不是只有白沙屯媽祖,人家煎包可是很有名的呢!目前吃到現在,我個人最喜歡賴家煎包,雖然跟其他家比,賴家煎包顯得比較小顆,不過皮薄餡多,調味又比較合我口味,但有朋友覺得邱家更好吃,所以只好等我下次去邱家吃吃看再跟大家分享心中排行,至少目前還是賴家勝。

入住宜蘭爵士風包棟民宿!嗨唱超大螢幕KTV 享受半露天星空泡澡間

喜歡田園生活的真的可以住這裡,就位於田中央的宜蘭冬山包棟民宿,剛好這季節可以被水田圍繞,看夕陽、日出海天一色的夢幻倒影,全家人或跟朋友一起換個地方度假,體驗一下擁有現代化廚房、星空網美泡澡房還有小朋友最愛超大螢幕KTV以及超美房型的生活。

苗栗在地吃法!肉圓爆淋韭菜醬油+辣椒 加點熱狗、紅豆湯才105元

我常說苗栗分海線跟山線,海線以閩南人居多,山線客家人居多,像我老家在苑裡,其實是純海線人,離大甲很近,生活圈更靠近台中,反而跟苗栗市超不熟,至今去不知道有沒有超過10次,所以很多習慣跟認知其實有差異。

低調無招牌還開在偏僻鄉野間?新竹「沒有名字的甜點專賣」滿滿人潮

靠近交流道,開車不用幾分鐘拐到小巷弄,偏僻的鄉野間,開到我們懷疑這裡真的有店嗎?還好沿路有小招牌讓我們心安一點,但後面看到這間民宅也傻眼。

激推水蜜桃司康一吃不得了!三星鄉村咖啡深藏路邊溪畔 在地人也推

三星安農溪畔的風景優美,整排落羽松超好拍,還時不時有人在步道騎單車、慢跑,住在這裡也太幸福了,據說名人如林美秀、林志穎媽媽都選擇在這裡定居;而喜代志就位於安農溪畔第一排,是一人運作的職人咖啡煎焙所,因為只有一人運作,所以趕時間的請三思。

太扯了!桃園驚見50元虱目魚肚粥 吃得到大塊無刺魚肉實在太佛心

真的太扯了!在桃園這樣一碗虱目魚肚粥竟然只要50元!而且每天開賣不到2小時就賣光,害我們想吃還得一大早凌晨5點出發,還好阿北有準時出攤沒撲空,阿北說他賣20幾年,從年輕賣到老,每天備兩桶虱目魚跟一大桶粥,限量賣完收攤,只能說真的便宜又好吃,早起很值得。

桃園最便宜牛肉麵是這間!80元浮誇牛三寶料滿滿、每日限量200碗

這家每日限量200碗的牛三寶只要80元,滿滿牛肉、牛筋、牛肚好超值,還有羊肉爐、火鍋、烤肉、現煮麻辣燙等選擇,而且真的都很平價。

新竹尋找失傳古早味!全台僅存「水潤餅」工廠 軟Q潤口蘊含肉桂香

全台灣剩下這裡還有水潤餅,在地人才知道的古早味零嘴,是獻給神明的平安餅,也是觀光客必買的新竹特產之一。經營至今超過50年的德龍商店,位在民宅巷弄很不起眼的雜貨店,一大包10片只要50元,是銅板價古早味零嘴。手工做每片都不一樣,單純原料煎烙成熟餅即可,口感軟Q水潤超唰嘴。

天冷來碗薑汁豆花!桃園阿伯40元送溫暖 還附3款配料CP值很可以

忠貞市場是我最喜歡的傳統市場,異國小吃跟古早味美食超多,每次去都可以挖到寶,這次拖迷路的福,繞來繞去無意中在轉角看到這一台古早味三輪車,賣的還是傳統熱薑汁黑糖豆花,冬天來上一杯超暖心,而且阿北從年輕賣到老,一賣就40幾年,一碗只賣40元還給你三種料,很可以。

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