北海道必吃拉麵 麵廚房味彩12/7~12/18來台快閃

2016年12月2日 16:21


▲北海道必吃拉麵─味彩鹽拉麵。(圖/新光三越提供)

記者黃士原/台北報導

創業超過80年,是去北海道旅遊必吃拉麵的「麵廚房あじさい(味彩)」要來台快閃了!在新光三越半年的籌備下,味彩拉麵即將於12月7日到12月18日在新光三越高雄左營店10樓跟台灣的民眾見面,除了台灣限制不能進口之外,關鍵配料食材與麵條都是從日本進口,而且日本社長東秀一親自領軍來台設置快閃店,希望能帶來最接近原汁原味的日本拉麵。

雖然日本店有很多款口味,不過來台灣快閃僅有招牌「味彩塩拉麵」。湯頭部份,麵廚房味彩使用昆布、豬骨與雞骨熬煮的湯頭,湯色透明卻呈現濃韻口感,除了受到日本官方單位推薦之外,在美食網站食べログ評價也有3.58。

快閃店資訊
時間: 2016年12月7日到12月18日
地點: 新光三越高雄左營店10樓


▲日本社長東秀一親自領軍來台設置快閃店。(圖/新光三越提供)

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