直接跟漁夫買!墾丁飛魚季 親自接漁船共享豐收

點評:迎接漁船、跟漁夫聊天,再直接買下新鮮飛魚煮成飛魚湯麵,太幸福了!

記者林育綾/墾丁報導

農產品可以直接跟農夫買,誰說魚產不能直接跟漁夫買?受黑潮暖流影響,恆春半島周圍海域每年4到6月都會進入飛魚季,除了可以欣賞魚群飛躍海面的壯觀景象之外;最內行的玩法是親自到港口迎接漁船,跟漁夫一起分享「滿載魚歸」的喜悅。再阿莎力直接買下最新鮮的飛魚,回去煮一鍋超鮮甜的飛魚米粉湯,與三五好友共享宵夜!


▲親自到港口迎接漁船,然後直接跟漁夫買魚。(圖/記者林育綾攝)

一般遊客聽到「飛魚季」,通常只想到搭著觀光遊艇出海,欣賞魚群飛躍海面的景象。不過墾丁旅遊達人蔣晉元(小蔣)推薦更在地的玩法,能貼近討海人的生活方式,感受最直接的熱情。小蔣說,每天晚上9點在「啞口海」或下午4點在「後壁湖」兩個港口,都有漁船載著滿滿的漁獲歸來。只要鎖定時間,就可以親自迎接,陪著漁夫分享豐收的喜悅。


▲跟漁夫一起共享漁獲豐收!芭蕉旗魚比人還高。(圖/記者游琁如攝)

靠海維生並不容易,除了付出勞力和智力,還要具備勇氣,更要與「運氣」與「天氣」賭上一把。討海人經常在半夜三更出海,船上堆滿好幾個大型冷凍櫃,三五人就可成行,一去至少三五天。這段期間每個漁夫幾乎不眠不休,就是為了把握時間捕魚,填滿每一個冰箱。

幸運的話,可以跟漁夫們聊聊海上經歷!有的漁夫十分熱情又健談,道出如何與上百公分的大魚搏鬥,在短時間內成功將牠拉上漁船,那麼此行便會非常興奮,迫不急待回家與妻兒分享,或是準備賣給魚商一個好價錢。

▼漁夫們熱血分享海上捕魚的種種奇事。(圖/記者游琁如攝)

討海生活雖不好過,但漁民們都很樂天知命。一把刀,一條魚,簡單處理就在船上煮一碗鮮魚麵或切一盤生魚片裹腹。聊聊天色、家庭,互相比賽漁獲量打發時間,無非不是希望讓未來幾天能給心愛家人過好日子。聽起來充滿冒險,卻不是人人都能跟著漁船出海,必須要考取漁船船員執照,否則會遭海巡署開罰。

▼漁夫們樂天知命,一把刀,一條魚,就能簡單飽餐一頓。(圖/記者游琁如攝)

小蔣直接掏出一百元,跟漁夫買了三條新鮮飛魚,帶到我們在當地認識的新朋友黎芝瑄大姐家,拜託她親手料理。黎大姐廚藝非常好,熱情健談也愛交朋友,30分鐘內就煮出一鍋非魚米粉湯。喝一口湯,果然甘甜鮮美,一邊吃一邊聽著墾丁人的種種故事,飽足又幸福!

▼跟漁夫買下新鮮飛魚,帶到黎大姐家料理。(圖/記者游琁如攝)

▼加上洋蔥簡單調味,就是一鍋超鮮甜的飛魚米粉湯!(圖/記者游琁如攝)

▼小蔣(左)未來打算帶更多遊客,拜託黎大姐(右)大展廚藝。(圖/記者游琁如攝)


【如何深入體驗飛魚季?】每天晚上9點在「啞口海」或下午4點在「後壁湖」,都有漁船歸來。從事戶外旅遊工作的小蔣,打算在他任職的墾丁凱撒大飯店推廣這個行程,不過目前尚在規劃中,預計近期推出,屆時可直接洽詢。其他遊客也可以自行到港口等船、買魚,再帶到附近的海產店託店家烹煮。若不嫌棄,不妨交一個在地朋友吧!

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