2019台北米其林的《必比登推介》名單在今(27日)公佈34家,其中首次入選的「義興樓」位在文山區,古早味台菜已傳承四代!招牌「金錢蝦餅」內裹新鮮劍蝦,以豬後腿油來油炸,咬下去酥脆爆漿、令人魂牽夢縈。這間店是第一代老闆高義興從路邊攤做起,歷經日據時期,民國27年經營至今。老闆娘更透露這家店背後故事,高家人早年在新店遭遇大水災和山崩,連房子都被沖走、所有財產都沒了,只剩下一尊觀音佛像,最後他們抱著觀音在景美重新起家,這尊佛祖現在也供奉在店內,保佑一家大小。 (2019-03-27 19:56)
紅磡新飲茶是一間以港式料理著名的餐廳,華麗又有設計感的用餐環境也為人津津樂道。在紅磡可吃到道地的港式大菜,喜愛港式料理的人是一定不能錯過這裡的。 (2018-03-27 21:01)
日前米其林指南率先公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然平常對於美食就有研究的人來說,這名單可能不夠稀奇,但對有些人來說等於是「不踩雷」名單,《ETtoday新聞雲》將名單分成牛肉麵、夜市小吃、台灣料理及中式餐館與異國料理四大類,整理出各家的價格帶、招牌及營業時間等讓大家收藏,想要一家一家的朝聖有這篇就夠了。 (2018-03-08 22:12)
《台北米其林指南》出刊前官方率先在6日公佈36家必比登推介(Bib Gourmand)餐廳名單,雖然鼎泰豐、點水樓、林東芳牛肉麵、永康牛肉麵等人氣名店都入榜,但有些餐廳與小吃也讓許多網友意外,不過官網也公布米其林指南的觀點角度,大家可以看看這些點評符合不符合。 (2018-03-07 09:48)
位於信義微風4樓的樂天皇朝,為迎接餐飲市場大月,推出適合親友團聚品嚐的功夫香酥鴨等四菜一甜湯新品,端出的都是運用台灣在地優質食材,加上新加坡和台灣兩地主廚的廚藝烹調而成,其中,風靡星港一帶的甜品桃膠紅棗桂圓湯,在東南亞除了享有「平民界的燕窩」美譽,更是首次引進台灣呢! (2018-02-12 11:30)
位於高雄的旗津道沙灘酒店,是該區唯一一間飯店,樓層數雖不像其他星級飯店有高樓層,但卻相當溫馨舒適,位於2樓的旗望角餐廳,近來推出4人饗宴套餐,還有經典烤鴨,要給住店旅客一家大小吃得開心溫飽;好康分享活動,即日起至5月底止,只要出示《ETtoday東森新聞雲》app,就能獲得85折優惠喔! (2017-04-06 11:30)
「Mega 50餐飲及宴會」最後一家餐廳、同時也是全國最高的「50樓Café」自助餐廳8月25日正式開幕,位於50樓的高度,大台北美景日夜景盡收眼底;而除了Mega 50餐飲及宴會3家餐廳之外,大台北地區還有信義微風天際薈的3家餐,以及台北最高樓的4家餐廳,以及剛開幕的台北萬豪酒店INGE’S酒吧,都有無敵夜景來配美食。 (2016-08-29 11:00)
嚐起來軟綿綿的芋頭,無論放在甜點或鹹品製作都相當合適,不少業者也發揮創意,或結合其他食材,研發出許多超誘惑人料理,美食搜尋網站OpenRice彙整出北區五款超夯「芋系列」美食,芋頭控們快去朝聖吧! (2016-07-24 20:01)
5月份有兩家很「高」的餐廳開始營業,分別是台北市信義微風45樓的日本料理「丸本陣」與新北市百揚大樓48樓的粵菜餐廳「望月樓」,若再加上原本101及信義微風已經開幕的高樓層餐廳,大台北地區目前已經有7家擁有日夜美景的高樓層餐廳。 (2016-05-22 11:00)
「竹東」地區,對我而言是很陌生的地方,因為附近好像也沒有什麼旅遊景點,會特地來到竹東的機會真的很少,要不是因為好友CLEO是竹東客家人,說真的米兒可能一輩子都不知道,原來竹東地區有家傳承四代的百年客家小吃,嘿!客家小吃有百年歷史,還真是少見呢! (2015-03-04 10:00)
春季時分,各餐廳紛紛推出季節料理,讓饕客嚐鮮;近幾週以來主廚們盡是端出創意菜色,料理中展現功力,琳瑯滿目的創意菜讓人看了食指大動! (2013-04-21 13:04)