暖呼呼的熱粥散發香氣,豐富配料帶來滿滿飽足感,天冷享用時更是超療癒,以老宅翻修的「十二月」餐廳,菜單有內超過15種口味的粥品,從養生到奢華類型通通有,封上粥品共和國的美名也毫不為過。 (2017-03-19 18:00)
年底抽了一個假日回到台南這個讓我朝思暮想的地方,那一晚住在台南安排木門厝老屋子裡,下樓轉出巷子就是心裡思慕已久的「阿美螃蟹粥」! 這就我怎麼能錯過呢~好朋友總是拍著台南的美食燒著我們,自己總是想著去了該選哪些先吃,總是會出現一種「天啊!根本吃不完」的感受 (2016-12-27 12:00)
真的是靠天吃飯!感受真實海人直達的「秋冬黃金蟹粥」。訂位也不見得吃得到的極致鮮味;光一鍋黃金粥就耗費了師傅一整日的時間。秋蟹螃蟹鍋其實處處吃得到,重點在於「螃蟹新鮮度」及「蟹膏的肥美程度」,但似乎較少人留意,原來『炭火』熬滾多時出來的蟹粥,其滋味更濃郁且海味更加鮮明唷! (2016-12-15 15:00)
秋天不吃蟹對不起自己 高雄五家「蟳蟹鍋物料理」從活蟳活蟹到鱈場蟹 道道都是非吃不可招牌菜。台灣人對於吃蟳呷蟹毫無抵抗力,每至夏末秋上的季節,時旬的活蟳秋蟹料理,詢問度總是居高不下。不論是最傳統吃法的清蒸口味,或大火熱炒的炒蟹料理,火鍋粥品,總是讓人禁不起蟳兵蟹將全面攻佔五臟廟。 (2016-10-13 17:00)
東港三寶:黑鮪魚、櫻花蝦、油魚子(沒有寶可夢),那要吃到這三寶除了要來東港吃以外,還要吃最新鮮最平價的才划算,東港大鵬灣珍珍海鮮餐廳除了有最新鮮的海鮮以外,還提供了單點與合菜的選擇,更有免費的古早味滷肉飯,價格也是出乎意外的平價阿! (2016-08-26 15:00)
安平老街是滿重要的台南觀光區,以此為中心,這裡有相當多台南景點、台南美食聚集,大家除了欣賞如安平古堡、安平樹屋等歷史韻味的地點,尋找一些好吃、好買的玩意兒也是一定要的,這篇來把mimi挺喜歡的幾間安平美食做成懶人包給大家,裏頭有伴手禮、有在地美食、有新奇飲料! (2016-08-08 15:00)
萬里蟹是野生海蟹,一定要有活水缸才能貯放,所以我都先找設有活水缸的餐廳,尤其是經新北市府輔導、有價位標示清楚的海鮮餐廳,更是首選。(記得,死蟹吃不得) (2014-08-30 17:00)
秋天最適合吃螃蟹,但有一家隱藏版的火鍋店,一年四季都吃得到肥滋滋的螃蟹,更特別的是,老闆用14種穀物加上干貝大骨瘦肉熬煮湯底,還「規定」客人所有食材的下鍋順序,但是饕客們對於這規定可是甘之如飴,就連遠東集團董事長徐旭東也是店裡的常客。 (2013-10-28 09:05)