來介紹目前讓我噴掉最多小朋友的一餐:大腕燒肉。大腕可能是台北最著名的燒肉店前三名之一,一直是我的口袋名單,拖了幾年待日本和牛開放進口、且光環多了一顆星(米其林一星),更加一位難求,我一直把它放在我的內心深處想著有一天我們會見面的。 (2018-08-12 20:53)
法羅群島地處北緯62度,來自格陵蘭的洋流與南邊的暖流交會,使這塊海域魚種繁盛豐富。例如鱈魚,以蝦蟹或鯡魚為食,成就了豐美味鮮的肉質,而鮭魚、螯蝦乃至於扇貝,無一不是海中珍寶,加上產地到餐桌的距離短,捕撈只消稍微處理,捲上一些海草、抹點當地自製的奶油,原味即珍饈。 (2018-08-10 15:00)
誰說到日本才能看到「清酒自動販賣機」呢?現在台灣也有囉!首家和牛熟成燒肉結合日本清酒機自販牆的燒肉店就位在台中西屯區。 (2018-08-04 21:00)
話說台中人的後院水庫,就是咱們的日月潭。一到假日其實這裡都會擠滿遊客,很多都是從北部或是南部特地上來。我們這次和伯恩一家人來玩,順便拜訪伯恩的阿姨,她可是當地的邵族人,就住在日月潭旁邊。所以當地人帶路,我們就只要張開嘴巴吃就對了! (2018-07-18 21:01)
不只宜蘭有超狂的海鮮吃到飽,桃園也有!位於蘆竹區中正北路上的「海寶城複合式碳烤」,能夠火烤兩吃,店內提供多種海鮮,像是生蠔、蛤蠣或是鮮蝦等等,還有火鍋料以及各種肉品,讓你吃個過癮,東蛙的玩樂池塘就在《旅遊超爽的!》社團中帶領大家去海寶城大吃一頓! (2018-07-04 19:00)
宜蘭好山好水很多自然生態景觀,周末想要享受農趣生活體驗可以選擇到「內城生態園區」,原本是蓮成觀光休閒農場今年重新整修後改名,部落客宜蘭ㄚ欣的美食日誌在《旅遊超爽的!》分享了園區內大大小小的活動體驗,居然可以動手做芋圓、拔芋頭等等有趣體驗,很適合親子遊玩的景點。 (2018-06-27 09:00)
小象愛出門就在《旅遊超爽的!》社團中分享內湖超人氣燒肉丼「小學日」,小象全副武裝,戴上升旗必備的小黃帽、天天背著的綠色書包,完美cos小學生,相揪同窗在懷舊教室享用丼飯,彷彿重回過去最期待的午餐時刻! (2018-06-06 13:01)
聽說內惟地區有一家隱藏版烤肉攤,只知道一句關鍵詞”日昌路紅綠燈下的烤肉攤”!這間店真的太神秘,跑了兩三次才發現原來烤肉攤要等內惟市場的攤販收攤後,才會在晚上九點出現,烤肉攤就在日昌路跟九如四路交叉口,攤車上什麼名字LOGO都沒有,就只有白色底的招牌 (2018-05-31 17:00)
位於蘆洲的甘釜京韓日燒肉料理,開店滿兩年,是附近為一一間韓式專門烤肉店,店裡不僅有生食干貝、起司地瓜、浴火甘糖雞翅等人氣必點,近來還推出一款「超浮誇海鮮組合」,每一款蝦都有超過25公分,名符其實的「超浮誇」,希望吸引愛吃高級海鮮的客人。 (2018-05-09 11:30)
台中著名的鹽之華法式餐廳主廚兼負責人黎俞君,每年必定造訪西班牙、義大利取經觀摩,去年她更是力邀有西班牙先鋒派廚神的Paco Roncero來台客座,不過,黎俞君請名廚客座不是為了賺錢,而是希望旗下的年輕廚師能有機會與名廚共事、能夠刺激廚師團隊,學到更好的經驗與技藝。 (2018-04-04 20:00)
記得要一起討論好每個人要帶什麼,主食類或甜點或是飲料、水果等等,然後杯子、餐盤誰要負責,全部都要構想好,不然到戶外缺東西很麻煩的喔。在戶外可以帶狗狗,相當方便,而且在大自然下,講話都可以很自在,不用擔心吵到餐廳的客人,也不怕小孩哭鬧 ! (2018-03-29 16:30)
台北米其林指南除收錄20家星級餐廳,另外也有之前公布的36家必比登推介,以及70家「米其林餐盤」等級的餐廳與小吃名單,當中也不乏中價位的牛排館和燒肉店,讓喜愛吃肉的饕客可以跟著這份名單,花不到千元就能吃到米其林推薦的高品質牛排! (2018-03-15 21:14)
在宜蘭礁溪有兩間很有名的烤肉,一間是這間阿和烤肉a-he barbecue,外地觀光客買的,另間是阿亮烤肉,則是宜蘭在地人買的,兩間烤肉萍子都吃過,覺得味道都不錯,若要相比2間,萍子更愛阿亮烤肉。 (2018-03-05 17:00)
面對愈來愈競爭的吃到飽市場,人氣Buffet餐廳台北寒舍艾美酒店探索廚房,耗資千萬升級,除了引進Robata爐烤設備、增設無國界爐烤美食區之外,還有脆皮烤乳豬、酒香焗春雞、白豆醬鱘龍魚、九孔鮑人蔘雞湯等新菜色,在3月1日起到3月9日還推出4人同行1人免費,優惠人次可累計。 (2018-02-23 16:57)
位於台南的焼肉ショジョ Yakiniku SHOJO 台南全球旗艦店,從高雄起家,現在在台南跟雲林都有分店,店裡的肉質選用較高品質的Prime等級美國牛,服務生的服務跟許多燒肉店相比更加親民,是他們最驕傲之處。店裡有一款限量牛丼,只要打卡就可以用20元的超低價格免費吃到,每天限量20份,非常物超所值。 (2018-01-23 11:30)
來到金山,能夠悠閒地逛老街吃鴨肉,或是到獅頭山公園走走,但可千萬不要錯過金山巷弄內超人氣的平價小吃「七里香家味碳烤」!晚上六點開始營業,外頭就有著滿滿的排隊人潮,等著大啖這又香又入味的一串串碳烤,而一串碳烤最便宜只要15元,品項眾多,絕對滿足饕客的味蕾! (2018-01-20 18:01)
位於台北西門電影街的Skinfood café,開店1年又2個月,一樓是化妝品牌,二樓則主打輕食咖啡館,希望讓客人免費體驗韓國快速時尚之餘,也能把自己打扮得美美的,吃到好吃好喝的食物。好康分享活動,即日起至2月底止,到店裡消費滿300元,出示《ETtoday新聞雲》app,便可獲得一份6吋烤布蕾喔! (2017-12-28 11:30)
超愛迺(ㄙㄟˇ)夜市的我,經常回宜蘭的我,每隔一段時日,就會和家人奔向東門觀光夜市。匯聚美食及服飾百貨的東門夜市,位於車水馬龍的東港橋下方,離宜蘭火車站不遠。白天,讓汽機車自由通行往來;夜晚,搖身一變,成了咱們貪吃一族橫行霸道的美食天堂! (2017-11-25 15:00)
台中忠孝夜市的怒烤雞排,原本駐點在逢甲,2016年11月才搬來此處,店裡有許多款外面沒有的雞排,最自豪不管是炸的、炸過再烤、直接不裹粉烤到熟等3種做法,他們全都做得到,此外,店家還有一款全台獨創的「焦糖脆皮雞排」,有別於市面上脆皮雞排的口感,非常焦香夠味,還可以搭配煉乳跟日本百年丸久小山園抹茶粉,也很對味呢! (2017-10-19 11:30)
位於南港的涓邸居酒屋,開店三年,用餐時段總有許多上班族光臨,與一般居酒屋不同的是,店裡主打中午跟晚餐生意,由於鄰近南港科學園區的上班族地段,宵夜時段並沒有那麼多客人上門,成功走出了自己的藍海策略。店裡除了有串燒拼盤之外,還有市面上少見的豚烤西京燒喔! (2017-09-20 09:30)
位於南港的涓邸居酒屋,用餐時段總有許多上班族,與一般居酒屋不同的是,店裡主打中午跟晚餐生意,由於鄰近南港科學園區的上班族地段,宵夜時段並沒有那麼多客人上門,成功走出了自己的藍海策略。好康分享,即日起至11月15日止,到店裡消費滿500元,出示《ETNEWS新聞雲》app,便可獲得一份豚五花燒肉。 (2017-09-07 11:30)
午間限定套餐一直是許多餐廳高CP值的餐點,澳洲和牛燒肉專門店老乾杯近日更是將店內的人氣商品現切澳洲和牛牛排,與第四大招牌西班牙伊比利豬加入套餐內容,總共有4款新套餐,包含前菜、主食、湯品與甜點,580元起。 (2017-09-05 22:46)
星饗道國際自助餐在炎炎夏日推出BBQ燒烤季,除了推出30道精緻燒烤料理,每日輪番上陣外,到10月中的周一至周日每晚六點半,也推出現烤現切好料理!周一「戰斧豬排」、周二「烤羊大腿」、周三「鮮甜櫻桃鴨」、周四「火烤嫩大豬/脆皮豬肉」、周五「烤大魚」、周六日「大時魚現殺秀」,每日六點半準時開動,現切現吃,切完為止。 (2017-08-28 17:10)
槿韓食堂太極鍋,提供韓式火鍋、料理吃到飽,可以吃到部隊鍋、大醬鍋、蔘雞湯鍋、泡菜鍋、春川炒雞、烤牛五花等美食,超過22種料理無限續點。 (2017-08-22 12:00)